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これはめっちゃお勧めできます!キャベツのにんにくオイル炒め入りポテトサラダ

きてくださって本当にどうもありがとうございます^^

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<初めて来ていただいた方へ>
初めまして^^ありがとうございます^^
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、

大さじ1杯の生クリーム
卵黄5個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。

<大切な常連さんの方へ>
本当にいつもありがとうございます><。今日も温かい目で見守ってください。

ゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。りっしんべんをつけて。
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どうもありがとうございます(感涙) 
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キャベツのにんにくオイル炒め入りポテトサラダです。


いやもうこれ


めっちゃ美味しいです!


ほんまに。ほんまに。かみのまにまに。(100人一首)


具はキャベツだけ!


黒豆とか一切いりません!(見たことない)



めっちゃ見た目地味やし、


こんな娘が姫川あゆみと張り合えるのか?って感じやけど


ひとたび演技を始めると・・・・・



不思議な娘だ。(by 紫のバラの人)



なんせ


一度食べたら病みつきに

なってくださいお願いします。(懇願ー!)



キャベツをにんにくとオリーブオイルでペペロンチーノみたいに炒めたもんを


つぶしたじゃがいもに混ぜて


マヨネーズとコンソメで味付けしてんねんけど


この炒めたキャベツのいい仕事っぷりよ。(1人で2人分は働いてきちんと定時に帰社)


これは口で言うよりも


実際


音で表現したほうがわかりやすいわ。



ポワワワアアアスヌーーーーーーーーーーン・・・・・・・・・


(テルミン)

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<材料>
●じゃがいも・・・・・・・・・2個ほど

●キャベツ・・・・・・・・1~2枚
●にんにく・・・・・・・1/2片ほど
●鷹の爪(あれば)・・・・・・・1本
●オリーブ油(かサラダ油)・・・・・・・大さじ1ほど
●塩、こしょう・・・・・・気持ちたっぷりめに

●マヨネーズ・・・・・・・好きなだけ。結構いれたほうがおいしいです。
●粒状コンソメ・・・・・・・小さじ1/4~半分ぐらい。もしくは固形コンソメをつぶして。
●塩、こしょう・・・・・・最後味見て

<作り方>
じゃがいもは洗って水気ついたままラップして、レンジで5~6分チンして柔らかくする。
皮を剥いて、熱すぎて手を火傷しかける。

にんにくはみじん切りにし、キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。
フライパンに油とにんにくと鷹の爪を入れて火にかける。
弱火でじっくり油ににんにくのかほりを移す。
キャベツを入れて炒め、しんなりしたら塩、こしょうし、じゃがいもに混ぜる。

あとはもうマヨネーズとコンソメと塩こしょうで好きにしてください。


Q.昨日なんで更新しんかったんですか?
A.夜中に書いたら途中で全部消えて力尽きたからです。

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ほんまに最後まで読んでくださってありがとうございます。

        
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