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お勧めです。にんじんオムレツのサンドイッチ

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にんじんオムレツのサンドイッチです。


これは、見た目イマイチそそりませんって感じですが


(店頭に並んでたら真っ先にスルーする感じですが)

(スルーして液晶テレビを選択する感じですが)←まさかの電気屋ー!



めっちゃ美味しいんです!



にんじん嫌いでも食べれます。(咀嚼さえすれば)



にんじんの甘み


半熟卵の柔らかさ


マヨネーズの歴史。(歴史ー!)



それらが一体となった、なんとも優しい味です。


一口食べるごとに、みんなの笑顔が浮かびます。



パクリ(大好きなおじいちゃんの笑顔)


パクリ(大好きなおばあちゃんの笑顔)


パクリ(渡辺さんの笑顔)





うん、知らんで。

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<材料>
●にんじん・・・・・・・小半分、大1/3本分ほど
●卵・・・・・・・・・1個
A牛乳・・・・・・・・大さじ1杯ほど
Aマヨネーズ・・・・・・・・大さじ1杯ほど
A塩・・・・・・・・・少々
●食パン(ここではたまたま全粒粉入り)・・・・・・・・分厚いの1枚か、薄いの2枚。
●マヨネーズ、ケチャップ・・・・・・・・好きなだけ

<作り方>
にんじんは細切りにしてお皿に並べ、油(分量外)をまわしかけてラップをし
レンジに2分ほどかける。か、炒める。か、固くても諦める。
取り出して塩(分量外)を全体にふる。

卵を割ってAと混ぜる。
フライパンに油(分量外)をしいて熱し、卵を一気に入れて大きく菜ばしで混ぜて
半熟になったらにんじんを乗せてパタンと半分に折る。

パンを焼いてマヨネーズを塗り、オムレツを乗せ
マヨネーズとケチャップと夢と希望と車のローンと1人身のせつなさを一緒に挟む。


※レタスを挟むなりアボガドを挟むなり色々工夫してください。色合いゼロなんで。


Q.高校時代の部活への想いも挟んでいいですか?
A.名物教師のモノマネと一緒になら。

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美味!!かぼちゃとひき肉のカフェ風サンドイッチと、BLTサンド。

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久しぶりに

サンドイッチです。

サンドウィッチです。(この気取り屋め)


かぼちゃと肉そぼろとマヨネーズ。

めっちゃ簡単にできますが

この組み合わせは最強です。


「かぼちゃと肉そぼろとマヨネーズ」と書いて「最強」と読みます。(当て字の範囲はるかに超えてる)


甘いかぼちゃに甘辛いそぼろ。

そこにマヨネーズの白色がよく合います。(酸味どうこうより色合いー!)



お上品なナイフとフォークなんて入りません。


思いっきり、お箸でどうぞ。(食べにくいわ)


めっちゃ美味しいです。



もう1つは、定番のBLTサンドです。

間違いない味です。


(BLT=婆さんのL字型の突起物)
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<材料>
●食パン・・・・・・・ぶあついのなら1枚。薄いのなら2枚。
●合い挽き肉(豚でも鶏でもそれぞれに)・・・・・・・・50gもいらないぐらい
A砂糖・・・・・・小さじ1ほど
A醤油・・・・・・大さじ半分ほど
Aみりん・・・・・・・大さじ半分ほど
Aチューブのおろししょうが・・・・・・びゅーっと3センチほど
●かぼちゃ・・・・・・好きなだけ。1/8切れぐらい。冷凍で3カケラぐらい。(カケラて)
●マヨネーズ・・・・・・・好きなだけ

<作り方>
かぼちゃはレンジでチンして柔らかくしてから潰す。マヨネーズを好きに混ぜる。
フライパンでひき肉を炒め、色が変わったらAを加えて絡める。
食パンを薄く切る。めっちゃパンを味わいたいという方は分厚いのを2枚用意してください。
パンは焼いて、マーガリンかバターを塗る。

※ここから先はご想像におまかせします。


Q.焼いたパンに、「ねえ、僕と遊ぼうよ。」と誘われました。
A.幼稚園児並の幸せな想像力ですね。

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簡単!!食パンで、美味しい海老パン。

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今コンビニのおにぎりを食べてるんですが

最近のおにぎりって手作り感ふっくら感を重要視しすぎて


ぽろっぽろ落ちません?


手作りでももうちょっとぎゅっとするやろ。世の母親の握力みくびってるわ。12あたりや思てるわ。

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海老パン第二段です!

食パンに海老のすり身を塗って、油で揚げました。


めっちゃ美味しいです!しかも簡単です。


略してめっ単です。(わかるか。めっそうもない単三電池やと思われるわ。)←思うか


海老と玉ねぎ(長ネギでも)、卵白だけです。

白身魚のすり身とかもいらないです。


ただただ混ぜて塗って揚げるだけ。


「揚げるだけ」とか、面倒くさいですよね。この避けて通りたい作業に「だけ」とかつけるの間違ってますよね。


でもほんまに美味しいですし、衣をつけることもなくただただ油に入れるだけなんで

よければ試してみてください。


今回は、片方をゴマでお化粧して見ました。


肌ボロボロ。スクラブ洗顔やわ。(ほんまのお化粧)
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<材料>
●食パン・・・・・・・・2枚。薄く塗れば3枚。「えーこれ海老ついてる?」程度なら1斤。
●海老・・・・・・・100gほど。
●玉ねぎ・・・・・・1/4個ほど
●卵白・・・・・・・1/2個分。(ごめんなさい。1個使いたいかたは材料を倍にして4枚食べてね。)
●塩・・・・・・・・小さじ半分ほど
●ゴマ油(あれば)・・・・・・・・たらっと小さじ半分ぐらい。
●片栗粉・・・・・・・・大さじ1/2ほど

<作り方>
海老は殻を剥いて包丁でトントンたたいたりつぶしたり。踏んだりけったり。
玉ねぎはみじんぎりにする。
海老に食パン以外のすべての材料を混ぜて、パンに塗りつけ、ゴマをふり
油を熱したフライパンに、塗った面を下にして入れる。
色づいたら裏返して、こんがりと揚げる。

Q.うちの息子が海老アレルギーなのですが、こんなメニューを紹介されたら食べたいと言い出しかねません。そういうことお宅はきちんとわかっていらっしゃるんでしょうか。息子が可愛そうです。ちょっと責任者を出してください。

A.モンスターペアレントですね。
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何のサンドイッチだと思いますか??


実は



食パンのサンドイッチです。(外側ー!)



今日のはかなりおすすめです。(おすすめ度538)←基準はー!



中身は



玉ねぎとチーズのみです。


玉ねぎとチーズ。




玉ねぎーズ。(8割玉ねぎや)



ほんま冷蔵庫すっからかんで(あ、でもドアポケットにはマヨネーズとかケチャップとかありましたが!)←誰も「すっからかん=ほんまにすっからかん」と思ってない


どうしようと思った時に思いつきました。


玉ねぎを塩味で炒めたもんにマヨネーズを混ぜてパンに乗せ
とろけるスライスチーズ(かピザ用チーズ)を乗っけて挟んでから焼くだけなんですが


めっちゃ美味しいやないか。


夕暮れ時、さらりとシャツをはおってどうぞ。(何で)
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<材料>
●プリマハム・・・・・・・・今回使いません。
●玉ねぎ・・・・・・・・半分ほど
●スライスチーズとろける(倒置法)・・・・・・・・1枚。か2枚。
●食パン・・・・・・・・・5枚切りを薄く半分に切るか、8枚切りを2枚か。
●塩・・・・・・・少々
●マヨネーズ・・・・・・・適量

<作り方>
玉ねぎはみじんきりにする。食パンは袋から出す。袋をゴミ箱に捨てる。あのジグソーパズルみたいな止めるやつをその辺に捨てないように。
フライパンに油(分量外)しき、玉ねぎをかなりしんなりするまで炒め(面倒くさければ、みじん切りにしてお皿に広げ、上から油をちょろっとかけて2~3分レンジにかけてから炒めると時間が短縮できます)、塩とマヨネーズで和える。
食パンに乗っけてチーズも乗っけて挟んでオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。


Q.玉ねぎの代わりにハムとレタスでもいいですか?
A.間違いないですね。

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鶏肉のマスタードマヨネーズ。後サンドイッチ。

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今日ゎとっても簡単だよぉ☆★

鶏もも肉に塩をパラッ★とふってじ~っくり焼いて

粒マスタードとマヨネーズのソースをかけたんだぁ~^^


超~簡単なのに、なんかいつもより豪華に見えちゃう!?(笑)


食パンに挟んだら

おうちなのにカフェに行った気分だょ(≧ω≦)なんつって~♪





(どうぞ遠慮なく撲殺してください)
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<材料>
●鶏もも肉・・・・・・・1枚
●塩・・・・・・・少々
G粒マスタード(100円均一で購入)・・・・・・・大さじ1ほど
Gマヨネーズ・・・・・・・大さじ1ほど
G塩・・・・・・・少々
●ケチャップ・・・・・・・好みで
●ドライパセリ(あれば。100均で売ってます。)・・・・・・・好きに。粒胡椒とかも見た目なんかいい。

●食パン・・・・・・・1枚(めっちゃお腹すいてる人は2枚で。ぐわしぐわしと食して。)
●レタス・・・・・・・好きなだけ
●マーガリン・・・・・・好みで
●ガガーリン・・・・・・地球は青かった
●クリリン・・・・・・・の事かーーーーーーー!!!


(※G=鑑真)


<作り方>
鶏もも肉は筋やら余分な脂やらを取りたい人は取って、取りたくない人は、取らない。
フライパンに油(分量外)をしき、鶏肉を皮を下にして焼く。皮が嫌いな人は、損。
焼き色がついたらひっくり返し、弱火にしてじっくり中まで火を通す。
Bを混ぜ合わせたもんを塗ったり添えたり。ケチャップをかけたり製造したり。(←なかなか大変)

食パンを半分にスライスしてトースターで焼く。
スライスしたらやぶれる自信に満ち溢れている人は、薄めのパン2枚で挟む。
パンにマーガリンを塗り、レタスを乗せ、焼いた鶏肉を薄く切って挟む。


Q.レタスは洗わないのですか?
A.あ、やっぱり?

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最強に美味しいたまごトースト。

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卵のトーストです。

卵をみじん切りにして、マヨネーズで和えたもん(いわゆるサンドイッチの中身)を食パンに乗せ、

焼いただけのものです。


でも

この「焼く」っていう行為をするかせんかで大違いやねん。

「別にただ卵があったかくなるかならんかの違いやろ?」


って方は


ほんま


バーロー


って感じ。(工藤新一(名探偵コナン)が使うたびに鳥肌が立つ台詞。馬鹿野郎。)


全然ちゃうねん。


もう、韓国語と海老せんぐらい違うねん。(もう何から何までちゃう)


めちゃめちゃうまいねん。

うちは卵サラダをストックしてるんで、暇さえあれば食べてます。(そら太るわ)

ポイントは

塩味をよくきかせたマヨネーズ多めの卵サラダを

②結構ぶ厚めに塗って

③食パンの裏が若干焦げるぐらいまで焼いて

即食べる

これが最強に美味しい食べ方です。写真に収めてる間に食えって感じです。(お前や)
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<材料>
●食パン(NOレーズン)・・・・・・1枚
●ゆで卵・・・・・・・1個
●マヨネーズ・・・・・・多めに
●塩、好みで胡椒・・・・・・・少々
●好みでケチャップ

<作り方>
ゆで卵をみじん切りにして、多めのマヨネーズで混ぜ、塩で味を調える。
ゆで卵をみじん、あ、
食パンに塗り、オーブントースターで裏に焦げ目がつくまで焼く。(国語の音読でよくある失敗)

Q.そのケチャップは何を表しているんですか?
A.非暴力不服従を訴えています。
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絶品!驚きのネギマヨトースト

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ネギマヨトースト。


とか


どうかしらん?(赤毛のアンの翻訳か)←に限らん&誰もわからん



白ネギがいっぱいあったんで、にんにくとバター(マーガリン)でじっくり炒めて

食パンに乗っけて焼いてみたんですけど



これ、かなりいけました。

見てますか、母さん。(お前実家やろ)



ネギの香りが美味しくて、サクっとして、


一瞬でなくなりましたもん。

パパッて。

気づいたらなくなってました。

「あれー?」て感じでした。

「こんなのと、こんくらいのと、こーんなパンが、あったのに。」って感じでした。(メイ’s言い訳)


ほんま1回やってみてください。おつまみに最適。
意外な美味しさにびっくりするはずです。(「オヨヨ!」てなります)←オヨヨはまずでーへん
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<材料>
●食パン・・・・・薄めのもの1枚(うちは半分にスライスしましたが、そのままでもいいと思いました)
●白ネギ・・・・・1本。ぶっといのやったら半分でいけるかも。
●バター・・・・・・ひとすくい。小さじ1ぐらいかい?違うかい?
●おろしにんにく・・・・・・チューブで3センチぐらい。もちろん本物のにんにくのみじん切りでも可。
●塩・・・・・・・味を見つつ適当に
●マヨネーズ・・・・・・・・ぴゃーっと。

<作り方>
白ネギをみじん切りにする。
フライパンにバターを溶かし、にんにくと白ネギを弱火でじっくりしんなりはんなりげんなりと炒める。
塩で味をつけ、食パンに塗り広げる。
マヨネーズをかけ、オーブントースターでチーーーーーン。


※写真よりもマヨネーズは多めがいいと思った私が確かに存在しました。(回りくどい言い方すんな)

※バターの代わりにゴマ油で炒めても、また違った味で美味しいんではないかという意見が出ておりますが(うちの心の中から)、どなたか試してみてくれませんか??

Q.いただきまーーす^^・・・・・・オヨヨ!!
A.黙れ小僧。
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おうちカフェっぽい献立:照り焼きチキンとアボガドのサンドイッチ

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照り焼きチキンとアボガドのサンドイッチ。

美味しいに決まってます。


食パンがイケる口なら。(食パンにそない癖ないやろ。そこはアボガドやろ。)


鶏もも肉を照り焼きにして、レタス(サニー)とアボガドとともにはさみこみ、
マヨネーズをほにゃりと。(ほにゃり:『新・日本の擬態語』 P.87より)

思いっきりかぶりついてください。
思いっきり上品に。(むずいわ)


そこに、馬鹿の1つ覚えか!と叫びたくなるほどによくこしらえるにんじんとツナのサラダをセットにしました。(380円)←見せるクーポン使用

このサラダは何回も登場してますが、めっちゃオススメなんで是非作ってみてください。
ご飯によく合います。
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<材料>
●マヨネーズ(まさかの調味料から紹介)・・・・・・・好きなだけ
●食パン・・・・・・・・1枚
●マーガリン・・・・・・・好きなだけ
●鶏もも肉・・・・・・・・1枚
A砂糖・・・・・・・小さじ1ぐらい
A酒・・・・・・・・小さじ2ぐらい
A醤油・・・・・・・大さじ1ぐらい
Aみりん・・・・・・・大さじ1ぐらい
●アボガド・・・・・・・・半分(無類のアボガド好きは1個。気持ち悪くなりそうやけど)
●レタス(サニー)・・・・・・・・2枚ぐらい。サニーじゃなくてもいいけども。なくてもいいけども。

<作り方>
鶏もも肉は、筋かしら?余分な脂ってこれかしら?って感じのものを包丁で切ったりとったり。
フライパンに油(分量外)を熱して鶏もも肉を皮目を下にして焼く。弱火でじっくり中まで火を通す。
ほでから、Aを加えて、煮絡める。
食パンは半分にスライスする。自信がなかったら2枚で挟む。
トースターか石釜で焼く。(大掛かり)
アボガドは皮を剥いて薄く切る。俗に言う、「スライス」。(なんのあらたまり)
食パンにマーガリンを薄く塗り、レタスをしき、アボガドを乗せ、照り焼きチキンを好みに切って乗せ、
マヨネーズをぴゅーっとかける。

あ、ほにゃりとかける。

※鶏もも肉に小麦粉か片栗粉をまぶしておくと、タレがよりよく絡まりそうですよね。(他人事ー!)


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<材料>
●にんじん・・・・・・・2本(どんだけ大量に作るつもりやねん)
●ツナ缶・・・・・・・・1缶
●めんつゆ・・・・・・・・大さじ1~2ぐらい好みで
●マヨネーズ・・・・・・・好みで

<作り方>
にんじんは細切りにして、お皿に広げて乗せ、油(分量外)をちらっとかけてラップをしてレンジで1分20秒ぐらいチン。か、茹でる。
缶汁を切ったツナとめんつゆとマヨネーズを混ぜる。

Q.にんじんの代わりにアボガドでもいいですか?
A.献立を考えるセンスゼロですね。

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食パンでピザ!第二段。

きてくださって本当にありがとうございます^^


節分ですね♪

ピザですね♪(無茶なCM)


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卵黄5個分
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P2022122_convert_20090203135413.jpg
食パンでピザ第二段です。

~しかしオープンサンドとなんら変わらない~

をモットーにこしらえております。


これは簡単やけども、
具の取り合わせと、ちょっとした工夫でかなり美味しくできました。


片方は、焼き肉ピザです。
甘辛く味を付けた牛肉を、マヨネーズの上に乗っけて、チーズを乗っけたもんです。


嘘つきました。




豚肉やねん。

豚肉しか買えんかってん。

じゅうぶんに美味しかったですが、牛肉で作ったらきっともっと美味しいであろう。



もう片方は、アスパラとウインナーです。

アスパランナー。(アスパラランナー:走るアスパラ)
アスパリンナー。(アスパラインナー:中に着込むアスパラ)


パラウイ。(南国の挨拶。意味:①やあ②調子はどう?③税金ちゃんと払ってる?)


ウインナーは、パキっとしてるタイプのもの。いい仕事してるタイプのものを。

この素晴らしい組み合わせをさらに最強にしているのが


ガーリックマヨネーズです。


チューブのおろしにんにくをマヨネーズにちょいっと混ぜてパンに塗りました。

食べてみたらわかります。


このにんにく臭さが。(あかん)
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<材料>
●食パン(好きな枚切り)・・・・・・・・1枚
●牛切り落とし肉(自分は豚肉で作ったくせに)・・・・・・・50gもいらぬ
A醤油・・・・・・・小さじ1ぐらい
Aみりん・・・・・・・小さじ1ぐらい
●マヨネーズ・・・・・・・・好きなだけ適当に
●とろけるスライスチーズ(ピザ用チーズでも。むしろそのほうが。)・・・・・・・1枚

<作り方>
フライパンに油(分量外。フッ素樹脂加工とかならいらないんですか?)をしき、牛肉か豚肉を炒め、Aで味をつける。
食パンにマヨネーズをびゅーっと出し、今のお肉を乗せ、チーズをかぶせて
オーブントースターか石釜で焼く。(どんな家庭や)
あればドライパセリ(100円均一)なんぞをちらすと、お洒落な感じが演出できます。

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<材料>
●食パン(好きな枚切り)・・・・・・・・1枚
●アスパラ・・・・・・・4本
●ウインナー・・・・・・・・2本
●マヨネーズ・・・・・・・・好きなだけ
●おろしにんにく・・・・・・・・チューブで1センチぐらい
●とろけるチーズ・・・・・・・好きなだけ
●ケチャップ・・・・・・・・・好きなだけ

<作り方>
アスパラガスは根元のほうだけ皮をむき、さっと1分ぐらい茹でる。(さっとじゃない)
ウインナーは縦に半分に切る。
ウインナーもったいないと思ったら、めっちゃスライスしても。
マヨネーズににんにくを混ぜて食パンに塗り、
アスパラとウインナーを交互に置く。

別にウインナーウインナーウインナーウインナー、アスパラアスパラアスパラアスパラ、って置いてもいいですけどね。(それやったら絶対アスパラゾーンから食べるわ)

で、上にチーズを乗せて、ケチャップをびゅーっとかけて、オーブントースターで焼く。

いつものマヨネーズのように、
ケチャップをラップに絞ってきんちゃくみたいにして爪楊枝で穴あけると細く出せます。
その代わり「ケチャップの味足りんわ」てなるかもしれませんが。

あればあらびき粒胡椒(100円均一)なんぞをちらすと、パラウイ!(④なんかいい感じ)

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ささみのサラダベーグル

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ベーグルに野菜をいっぱい挟みました。

昨日あれだけ、ささみの肉としての資格を問いながらも


ちゃっかり挟みます。ささみは好きです。

こういう「色んなもん挟みました!!」て感じ、好きです。
かぼちゃはレンジでチンしただけ、
ささみは、しっとりする茹で方で茹でてから、ゴマドレッシングで和えて挟みました。


ベーグルは、

粉やイーストや水を混ぜてから

よくこね

めっちゃこね

丸めて発酵させ

成型し

ふたたび発酵させ

モルトエキスを入れた湯で茹で

焼きました。




誰かが。どこかの工場で。(おそらく、白っぽい服を着て)
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<材料>
●ベーグル(市販)・・・・・・・・1個
●ささみ(市販)←当然・・・・・・・・1本
●酒・・・・・・・・・・1/4カップほど(茹でる時に)
●ゴマドレッシング・・・・・・・・・適量
●トマト・・・・・・・・・1枚(残りは立ち食い)
●かぼちゃ・・・・・・・・2枚薄く
●玉ねぎ(ここでは安かった紫玉ねぎ)・・・・・・・ほんまちょっと
●レタス・・・・・・・・・2枚ほど
●マヨネーズ、ケチャップ、粒マスタード・・・・・・・適当に、3・85、1・51、1・22・・・ぐらいの割合で。

<作り方>
かぼちゃは薄く切ってラップをしてレンジに。
10秒立ったものがこちらにございます。まだ固いですね。
20秒立ったものがこちらにございます。まだ固いですね。
2分立ったものがこちらにございます。できました。
玉ねぎは切って水にさらします。レタスも。
トマトは切ります。
鍋にささみと水と酒を入れ、弱火で静かに茹で、茹で汁のまま冷ます。
裂き、ゴマドレッシングで和える。
ベーグルを焼き、マスタード、ケチャップ、マヨネーズを好みで塗り、
レタス、かぼちゃ、玉ねぎ、トマト、ささみを乗せ、
最後にラップに絞って爪楊枝で穴を開けたマヨネーズをピャーっと。

Q.モルトエキスってなんですか?
A.おそらく『グレムリン』みたいなもん。

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ごぼうのサンドイッチとBLTサンドの献立。<まさに3分前のきよこの台詞>

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定番のBLT(ベーコンレタストマト)サンドと、

本日のメイン、GBU(ごぼう)サンドです。

あとデザートの市販の焼きプリン。(せめてお皿にかぽっとせえ)

この4つで食パン1枚分です。
ちいさめ。
こんなもんなんっぼでも食べれるわ!!!あほ!!!(何切れ)


昨日の残りのきんぴらをマヨネーズで和えてパンに挟みました。


(一口食べる。そこではっとしたように一言・・・・)

これ、めっちゃ美味しいです!(ト書き何)

きんぴらごぼうが余ったら、余りそうじゃなくても意図的にあまらせて、
是非作ってください。

本当はこれだけにする予定が、
つまみぐいを重ねるうちに
食パン1枚分にも満たされないほどにきんぴらごぼうが減っていました。

なんで、半分はベーコンとレタスとトマトを挟みましたが、
やっぱり定番はすごい美味しいですね。さすが。

今回やたらと「めっちゃ美味しい」と思ったんですけど、
なんでやろうと考えると、
焼いたパンにちゃんとマーガリンを塗ってたからやと気づきました。

今までは、作り方には「マーガリンを塗って」とか書いてるくせに、
実際めんどくさかったら塗らずに挟んでたんです(最低か)。マヨネーズの味あるからえーやろと。
でも、きちんと塗るとこんなに味が変わるのかと思いましや。(うわ最後タッチミスしてもた。うらめしやみたいになってもーた)←修正せえよ
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●材料と作り方●
きんぴらごぼうは汁気があれば切り、マヨネーズで和える。
トマトは薄切り、ベーコンはフライパンでさっと焼き、レタスはぱりっとさせる。(方法を書け)
5枚きりか6枚切りの食パンを半分にスライスして軽く焼き、斜めに半分に切って両方マーガリンかバターを塗り、片方にはごぼう、片方にはベーコンとレタスとトマトとマヨネーズを挟み、さらに斜めに半分に切る。

●美味しいコーヒーの入れ方●
ごめんなさいあんまりわかりません。

●焼きプリン●
久しぶりに食べたわ。
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<まさに3分前のきよこの台詞>

(デイケアセンターから帰ってきて・・・・)

きよこ

「明日まで学校(=デイケアセンターをきよこは何故かこう呼ぶ)あるわ。


年明けは4日から学校あるらしいねん。






でも







うち3日から行くわ。」


いや何でやねん。
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2種類の簡単サンドイッチ<きよこの直筆公開!>

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クリスマスですね。
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クリスマス全然関係ないですけどね。フランスパンのサンドイッチです。

バゲットサンドウィッチ。(この気取り屋め)


めっちゃ簡単な2種類です。

ツナとトマトとレタス

ベーコンとゆで卵とレタス

です。

フランスパンが「クリスマスセール」的な感じで168円だったんで買いました。


このパンの厚みを見てください。

左は5センチから右は1センチまで。

食感の違いを楽しんでもらおうという、職人の気遣いです。(言い訳すんな)


ほんまパン切るのって苦手。パンうんぬんじゃなく何かを均等にスライスする作業って苦手。

ゆで卵を見て頂いたらわかりますよね。何これ。一番右。うち以外ならあと一回スライスできるやろ。

無理ならあの、

『糸が何本か張ってあって、真ん中にゆで卵を置いて、こうやってカチャンってやったら均等にスライスできてる道具』

を使えよな。

ちゅうかスライスうんぬんじゃなくて手先を使う作業すべて苦手。

折り紙とか。

角が丸みを帯びた優しいデザインになってまうし。(何良い感じに言うてんねん)
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●材料●
<レタスが入っているほう>
・フランスパン(でも食パンでも何パンでも)・・・・・・・1本もいりません。
・シーチキン・・・・・・・・半分ぐらい。缶の。
A玉ねぎ・・・・・・・1/8個ぐらい。
A酢・・・・・・・・ちょっと
A塩・・・・・・・ちょっと
Aマヨネーズ・・・・・・好きに。
・レタス・・・・・・・2枚ぐらい。
・トマト・・・・・・・3スライス。残りは胃へ。
・マヨネーズ・・・・・・・好きなだけ。マヨラーの方は入れないで。(どS)
・マーガリン・・・・・・・パンにぬりたいだけ

<あ、やっぱりレタスが入っているほう>
・フランスパン・・・・・・・・・1本もいらん
・ゆで卵・・・・・・・1個
・レタス・・・・・・・3枚ぐらい(何で増やしてん)
・ベーコン・・・・・・・2枚ぐらい
・マヨネーズ・・・・・・・好きに
・ケチャップ・・・・・・・トマトを原料にしたカゴメの自信作
・マーガリン・・・・・・・ぬりたいだけ

●作り方●
フランスパンは思いっきり斜めにスライスして(すなわちはしっこの部分が無駄になるんでラップをして冷凍庫に)、トースターでこんがり焼く。マーガリンをぬる。
レタスは洗うか、胃腸に自信のある方はそのままでちぎる。
<ツナのほう>
ツナは油を切ってAと混ぜる。
あとは好きに挟む。

<ベーコンとゆで卵のほう>
ゆで卵はスライスする。
ベーコンはフライパンでじゅーって焼く。
あとは好きに挟む。

Q.チーズを入れてもいいですか?
A.いいけどその手の動きなんなん?
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<きよこの直筆公開!>
※きよこというのは、同居している米寿の祖母です。


誰が待ってんねんって感じですけどね。ただのおばあさんの直筆とか。

今日はクリスマスだからと、いきなり、何か豪華なもんが食べたいと言い出したきよこ。(なんか豪華なもんて)

そして、買い物リストを渡されました。

ご覧ください。
PC241897.jpg

間違い多すぎやろ。落ち着いて書けよ。

まず日にちの時点で一回22日て書いてもーてるし。

しかも

シーチキン揚げ物


って何やねん。


て思って聞いたら、

「クリスマスやからシーチキンが食べたい」と。

「シーチキンって缶のやつやで。今家にあるやつやで。」

て言ったら、

「ちゃうわ~!!あの骨がついた揚げてあるやつやがな!クリスマスのやがな!」

て言われたし。

いまさら言っても無駄やけど、なんとなくもっかい

「シーチキンって缶やで。」

って言った。(いじわるか)

「ちゃうわ~!!あの骨がついてるやつ!缶のはいらんわ。あの、もも肉の・・・・」

とまた必死で説明された。(から最後に「わかった。でも、缶やで。」って言った。)


その下、

「サラダ300g」

てなんやねん。そんな量り売りの店いかんし。


さらにその下、

ケーキ3日分」???


3日分って何?1日何切れ計算?

そんなケーキばっか食べんやろ!!


って思って聞いたら

「3人分や。」

て言われた。


うち4人家族やねんけど!!!


って言ったら、

「そうやったか?」

て言われた。(確実にうちが抜かれてた)


その下、

大根、人参、水ナ

はともかくその下よ。


ネギ 白ねぎ 青ネギ


どんだけネギ買うねーーーーーーん!!!
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簡単!食パンで作るサクサクチーズミルフィーユ<小学校の国語ノート>

きてくださって本当にありがとうございます。
長いこと旅行に行っていましたが、今日帰ってきました。

変わらず毎日来て下さっていた方、本当にありがとうございました^^

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大ヒット!

食パンとスライスチーズで作る、チーズミルフィーユです。

最近の宅配ピザに、生地と生地の間にチーズが挟まってるやつありますよね。

それが食パンでできんかと考えて、
パンを綿棒で薄く延ばして一旦焼き、
そこにチーズとマヨネーズ、チーズとケチャップと、順に挟んで焼いてみました。

これもう、チーズ好きにはたまりませんで。めっちゃ簡単やし。
AST(熱々サクサクとろり)を味わってください。


ミルフィーユ言うて、ただのチーズサンドイッチやないか。


と言われてしまえばそれまでです。そうです。すいません。そうです。


でも、ちょっとちゃうやん。ほら、普通のサンドイッチこんなに薄くないやん。やしチーズこんなに挟まんやろし。ちょっとちゃうやん。ちょっとちゃうってことで、いい?(誰に許可求めてんねん)
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●材料●
・食パン(6枚ギリ)・・・・・・・2枚
・とろけるチーズ・・・・・・・3枚
・ケチャップ、マヨネーズ・・・・・・・・適量
・逃れ逃れたどり着いた・・・・・・・この部屋

●作り方●
食パンは半分に薄くスライスして4枚にし、ラップに挟んで上から綿棒で薄く伸ばす。薄さは適当に。
トースターで、一旦軽く表面に薄く焼き色がつくぐらいまで焼く。4枚ともそうする。
取り出して、下から、
パン、マヨネーズ、チーズ、パン、ケチャップ、チーズ、パン、マヨネーズ、チーズ、パン、エッチ、スケッチ、ワンタッチ、て感じに挟む。
上からぎゅっと押さえてぱりちょっと潰してから3つに切って、チーズが溶けるまで焼く。

※真ん中の部分はチーズ!!!て感じですが、はしっこのチーズが少ない耳の部分が、サクサクして美味しいです。

Q.本当に素敵な、チーズ好きにはたまらない夢のような最高の一品ですね。
A.恐れ多いわ!!
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<小学校の国語ノート>

小学校時代の国語のノートが発見されました。

俳句の授業で

夏河を 越すうれしさよ 手に○○○

という与謝蕪村の詩があって、その○○○を考えよう、というコーナーだったんですが(コーナーではない)

以下がその一例です。


正解は草履(ぞうり)なんですけど



●夏河を 越す嬉しさよ 手にうちわ


確かに涼しげ。


●夏河を 越す嬉しさよ 手にアイス


アイスて。時代を考えろ。せめて氷やろ。


●夏河を 越す嬉しさよ 手に涙


何があってん。


だいたい手じゃなくて目やろ。何掴んどんねん。


●夏河を 越す嬉しさよ 手に見えん


そらそやな。手に感情は表れへんからな。




一番気に入ったのがこれ↓




夏河を 越す嬉しさよ 手にしかけ




与謝蕪村手品師ーーーー!!


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定番:エビとアボガドのサンドイッチ<北海道旅行④>

きてくださって本当にありがとうございます^^

今旅行に行っていてコメントに返事できないので
泣く泣くコメント欄をしめてます。
反応がわからないのがめーーっちゃ寂しい&怖いので(自分だけおもろいと思ってたらどうしよう等)

その分、もし遊びにきてくださった方は下のバナークリックで応援よろしくお願いします。図々しいお願いで申し訳ないです!!><

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定番の、エビとアボガドのサンドイッチです。

エビアボガド。回転寿司でもベーグルでも大好きな組み合わせです。6分の4濁音。

最高に美味しいです!!

ケチャップとマヨネーズを一緒に挟むことと
パンをトーストしてから挟むことがポイントです。(ポイントでもなんでもない)

写真を見て頂いたらわかるんですけど、
いっちょまえに元から切れてないタイプのデニッシュ食パンを薄く切ったところ
なにせ不器用なもんで薄くぼろっぼろになってやぶれまくったんで
即効むしゃむしゃと胃におさめ、片方は普通の「フジパン 本仕込」ではさみました。

でもそんなの関係ねえ。(『時代の波に乗り遅れたものたち』 主演:やまもとゆり 監督:スティーブンキング ←またホラー専門やないか 



主題歌:『キラキラ』 小田和正)



ここだけの話



使用したエビは全部で3匹です。(見えてる部分のみーーーーーーー!)
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●材料●
・食パン・・・・・・・5枚切り1枚か8枚切り2枚かは、まかせます。
・アボガド・・・・・・・・半分
・エビ(冷凍でも取れたてでも)・・・・・・・3~7匹(なんで)
・マヨネーズ、ケチャップ・・・・・・・・お好きなだけ

●作り方●
焼いて、切って、茹でて、塗って、挟む。
焼いて、切って、茹でて、塗って、挟む。

Q.何で2回言ったん?
A.気分。
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<北海道旅行④>
※旅行の日記という、完全に個人的な内容を長々と書き綴ってごめんなさい。続けて読んでくださっている方、本当にありがとうございます。
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きりん。

2日目は旭日山動物園に行きました。

動物園って、小学校以来やったけど、楽しかったです!!

別にレッサーパンダを見て、「可愛い~~★☆モコモコ~!><」てノリにはならんけど、

心から可愛いと思う。

なんでもかんでも写真に撮るのは好きじゃないタイプやったのに(心に納めろと)
実際、なんでもかんでもデジカメに撮ってる自分がいるし、
それをこうやってブログに載せてる自分もいるし、

でも、別にええかなと最近思います。


動物を見るのも楽しいし、動物を見てる人を見てるのも楽しい。


動物の生体にやたらと詳しくて、写真をパシャパシャ撮りながらうんちくを語っている人もいいなあ~と思うし、

60才ぐらいのおじさんがアザラシを見て

「お前は何でずっとお腹を見せて泳いでるんだ?」

と単純に思ったままを口にしていたのも同じくいいなあ~と思います。


アザラシを見て

みん:そういやみんな泳いでばっかで陸に上がってこーへんな。

さき:オイッオイッオイッ。(アザラシが陸にあがってくるところを全身で再現)

みん&ゆり:うまーーーーーー!!(笑)

みん:オイッオイッ!

3人:(爆笑)

ゆり:オイッオイッ!

3人:(爆笑)

さき:オイッオイッ!

みん:オイッオイッ!

ゆり:オイッオイッ!

3人:(爆笑)

ゆり:ちゅうか全く最初っからボケになんの変化もないーーーー!!しかも何回やってもおんなじだけウケてるーーーーー!!!笑


うさぎとのふれあいコーナーのお姉さんがめっちゃ無愛想やった。

1人づつ順番やねんけど

お姉さん:そこ座ってください。

ゆり:はい。

(うさぎを膝に乗せられる)

ゆり:あったかい。

お姉さん:・・・・・・・・

ゆり:・・・・・・・

お姉さん:あ、もういいですか?

なんか言えやーーーー!!

「ここ撫でてあげてください」とか、
「この子メスなんですよー」とか、
「ハナコって呼んであげてね。」とか、なんかあるやん!

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寒がるサル。

チンパンジーとサルのところはかなりおもしろかった。


ペンギンを見て

さき:ペンギンって、羽に油塗ってあって水はじくらしいで。

みん:まじでー!

ゆり:火ついたら発火やん!やばいな。

さき:つかんやろ!(笑)

ゆり:オイッオイッオイッ、ボーーーーーー!!!(発火)

みん:摩擦熱ーーーーーー!!(笑)

さき:しかもそれアザラシやん!


ショートコント 『雪ヒョウ』 ←誰がわかんねん


一番楽しみにしてたオランウータンは、寒さのためか、ぼろきれのように高い板の上にまるまって全く動かんかった。サービス精神ゼロか。

爬虫類館も、野鳥も、小動物系も、寒さのためやっていなかった。

これぞ動物園やなと思った。


最終的に、めっちゃ吹雪になって帰った。


帰りのバスガイドさん

「あ、今、動物園の方たちが手を振ってますね。・・・・なんか最近振るようになったんですよね。」

何それーーー!

花畑牧場のキャラメルの説明をして・・・

「でも、美味しくないですよね。あたし食べたんですけど、うん、そんなに・・・・まあ、でも、人気なんでね。」

このガイドさん好きやわ。
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食パンでピザ!!!ツナマヨコーン&テリマヨ卵 <ボキャブラリーについて>

きてくださって本当にありがとうございます^^
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<初めて来てくださった方へ>
初めまして^^ありがとうございます^^
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また、下のほうには料理と全く関係のないただの個人的な話を書いてますが
暇でしょうがないときにでも読んで頂けたら本望です。

<大切な常連さんの方へ>
ほんまにいつもありがとうございます><。今日も温かい目で見守ってください。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。足をくずしたりして。
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ピザです。ピザでございます。

ピザと言っても、下の生地は、ただの食パンです。オープンサンドと言ってしまえばそれまでです。

(「オープンサンド!」「はいそれまで!!」・・・・・・っていうゲーム。)←何これ

もちろんめっちゃ簡単なんですけど、
すごい美味しかったです!!出来立てはサクサク。チーズがとろり。奥歯がちらり。

食パンはいつも残してしまうっていうお子様もこれなら大喜びするんじゃないでしょうか。
何で子供って「あと一口やん!!」て状態でも、食べるのをやめるんでしょうね。きっと欲がないんでしょうね。だから太らないんでしょうね。

1つは、みんな大好きな、じゃがいもとツナとコーンです。
これはもちろん美味しくないなんて言わせません。(「美味しくな・・・・ゴフッ!!」←拉致)

もう1つは、甘辛いツナと、ゆで卵と海苔ですが、これがすごいお勧め!!!第1位!!(確立1/2)

ほんまは照り焼きチキンとゆで卵にしたかったんですけど、
せっかく台を手軽に食パンにしたのにわざわざ鶏肉を焼くのはめんどいし、
なにより、さっきのツナ缶があまるんで、
シーチキンにみりんと醤油とお酒をかけてラップしてチンしたものを乗せました。

甘辛いツナと、マヨネーズと、チーズと海苔がめっちゃ合います。めっちゃ。宇宙ぐらい。(小1)
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●材料●(2個分)
・食パン・・・・・・・5枚切りか6枚切り1枚。分厚いのんが食べたかったら2枚。
<海苔が入ってないほう>←なんてわかりづらい表現
・じゃがいも・・・・・・・1個
・コーン・・・・・・・好きなだけ
・ツナ缶・・・・・・・1/2缶
・マヨネーズ・・・・・・・好きなだけ
・塩、こしょう・・・・・・好きなだけ
・ピザ用チーズ・・・・・・好きなだけ(なければとろけるチーズで。今回なかったのでこれにしました)

<海苔が入っているほう>
・ゆで卵・・・・・・・1個
・ツナ缶・・・・・・・1/2缶
・マヨネーズ・・・・・・・好きなだけ
・塩、こしょう・・・・・・・好きなだけ
・刻みのり・・・・・・・好きなだけ
・ピザ用チーズ・・・・・・好きなだけ(なければとろけるチーズで。今回なかったのでこれにしました)

●作り方●(2種類同時進行で)
食パンは、耳を落とさない。(ほな書くな) 
写真では、コーンのほう耳ないんですけど、耳が美味しいと気づきました。サクサクで。
そのまま半分にスライスして2枚にします。ほいで、薄く色づくまでオーブントースターで焼きます。

じゃがいもは、洗ってラップして5~6分レンジでチン。皮を剥いて輪切りでもなんでも。
ツナ缶は、軽く油気を切って半分に分け、1つはじゃがいもとマヨネーズ、塩こしょうで和える。
もう1つは皿に入れてAをかけ、ラップをしてレンジで1分ぐらいチン。
ゆで卵は殻を剥いて粗めのみじん切りにし、マヨネーズと塩こしょうで和える。

食パンに、1つはマヨネーズで和えた卵、甘辛いツナを乗せ、海苔をちらし、チーズを乗せる。
もう1つはマヨネーズで和えたじゃがいもとツナ、コーンを乗せ、チーズを乗せる。

オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

●アレンジ無限大!!!●
①ケチャップにハムとたまねぎとピーマンとチーズ
②ケチャップにハムとたまねぎとチーズ 
etc・・・・・

※写真ではバットに乗せてオーブンペーパーをしいていますが、
思いのほかチーズが大人しく最後までパンに乗っかっていたため、全く必要ありませんでした。ピザ用チーズをたっぷり乗せたい人はそうしてください。

Q.ピザ用チーズもとろけるチーズもなかったんですが、黄色い折り紙でもいいですか??
A.黙れ小僧。
recipe_blog_3.gif←もう一回お願いします^^
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<ボキャブラリーについてダラダラと>

このブログの中でやたら「めっちゃ美味しい」「すごい美味しい」とか書いてありますが、
これはあまり褒められたものではありません。(お前や)

もっとどう美味しいのか言葉で説明せえよ!わからんわい!
美味しいとか主観やん!
って思った方いらっしゃると思います。

書こうと思えば書けんねん。たぶん。
今回やったら、

「サックサクの食パンに、じゃがいものホクホク感とチーズの塩気、コーンの甘みがアクセントになり、一口食べると、マヨネーズの酸味がすべてをまろやかにまとめていて、どこか懐かしい、後をひく美味しさです。」

とかな。

ただ、なんとなく恥ずかしいやん。
ただ美味しいでえーがな。説明なんか求めてないがな。

て思うんで、詳しい味の説明はしてません。ご想像にお任せしてます。


テレビのグルメ番組でも、「美味しい」ばっか言うのがあかんって言われますよね。
でも実際作った側や、横で食べてる人にしたら、冷静にあれこれ言葉並べられるより、笑顔で「美味しい」て言われるほうが嬉しいやろうなぁとは思うねんけど。

ただ、その人は視聴者に味を伝えることを求められてるから、もうちょっとなんかいるんやろうな。
(そしてあんまり美味しくない時は「懐かしい味」「個性的な味」「僕好きです」とか言うんやろうな。)


「やばい」なんて最近叩かれてる言葉の典型ですよね。何でも「やばい」。
借金まみれになっても遅刻しそうでも感動しても美味しくても花が綺麗でも「やばい」。

やからあんまり言わないようにしてます。
でも、何があかんの?オールマイティじゃない?って言われたら、そういや別に、そんなにあかんことはないかもしれないですけど。(弱い)

でもボキャブラリーはあるにこしたことないですね。(※かっちーは例外。ないほうがおもろい。)


こないだ友達が、

彼氏に「今のシーンどう思った??」って聞いたら、「あ~~~、って思った。」って答えられて、イラッとしたって言ってました(笑) 
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ひき肉とかぼちゃのベーグル <必読!!三段階の法則:後編>

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(※今回は特にグダグダと)
暇でしょうがないときにでも読んで頂けたら本望です。

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これ、ひき肉がボロボロこぼれて食べにくかったんですけど、
ほんっま美味しかったです。
かぼちゃが好きなら是非お試しアレクサンドロス大王。(紀元前356年7月? - 紀元前323年6月10日)

かぼちゃの甘さとひき肉の甘辛さに、マヨネーズの酸味が、ベーグルによく合います。お似合い。ヒューヒュー。

もう今食べたいですもん。今食べたら確実にキーボードの狭間にひき肉が落ちますけどね。
AとKの間にひき肉が詰まってキーが押せない!てなりますけど。(位置よ)

手の甲の血管が若干浮き出す程度にぎゅっと抑えながら食べてくださいね^^

かぼちゃはただレンジでチンしただけです。

ベーグルがなくても、かぼちゃとひき肉とマヨネーズの3つさえ揃えれば食パンでも全然いいですよ。
食パンもなくても、このひき肉はご飯に乗せてもおいしいですよ。
ご飯もかぼちゃもひき肉もベーグルも食パンもなければ、とりあえず正座。
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●材料●
・ベーグル・・・・・1個(1個でもベーグル。2個でもベーグル。六羽でも七面鳥。)
・かぼちゃ・・・・・・薄めに切って2枚。(かぼちゃを枚数で)
・レタス・・・・・・1~2枚
・豚ひき肉・・・・・30gぐらい。あまったらご飯にかけてください。
A醤油・・・・・大さじ半分ぐらい
A砂糖・・・・・小さじ1ぐらい
Aみりん・・・・・小さじ1ぐらい
A酒・・・・・・大さじ半分ぐらい
・マヨネーズ・・・・・・多めがおいしいです。

●作り方●(受動態で)
どうもベーグルです。半分に切られてオーブントースターで焼かれました。痛ー。しかもあつー。

おはようございますかぼちゃです。皿にのせられ、ラップをされてレンジで3~4分チンされました。
今、わたし、とても柔らかい気がします。押されたら終わりですわ。あ、終わっ・・・・・

ひき肉ですが。Aとともに鍋にいます。今火つけられました。あっつーー。どんどん汁がなくなっていく・・・ちゅうか俺が吸ってると思うたぶん。菜ばしで混ぜられてます。あ、汁が周りにほぼなくなった・・・・・ハーイ。マイネームイズそぼろ。

再びベーグルです。マヨネーズを塗られてレタスをのせられ、さらにマヨネーズを乗せられて、かぼちゃとそぼろも乗せられました。挟んどきます。

マヨネーズです。挟まれたーーーー!!






※そぼろはイギリス人です。

Q.・・・・・・・・・・。
A.やっぱこういうのあかん?
recipe_blog_3.gif←もう一回お願いします^^
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<三段階の法則:後編>
※昨日、世の中には三段階の法則があるというこの上もなくどうでもいいことについて、熱く語りましたが、なんと続かせてもらいます。引くなら引いて頂いて結構です。後で全力ですがります。(弱)


三段階の法則は、最終的に1に戻るって話なんですけど

正直

めっちゃシンプルな服装の人を見たときに
1の段階のまったくおしゃれをしてないシンプルか、3の段階で最終的に落ち着いたシンプルかは、初対面じゃわからんし、
芸術でも、色々試して最終たどり着いた上でのキャベツなんか、もう時間ないからとりあえずキャベツ出しとけなんか、わからんやん。

その人の地位とかバックグラウンドを知らないと1か3かわからんよな。
一歩間違えば「ただのダサい人」「手抜き」と思われる可能性もあるし。

だから、全く自分を知らない人とかに一番手っ取り早く、おしゃれやら、すごいやら言われたいなら、
折り返す前の一番遠くにいってしまってる状態を目指すのがいいと思われます。


でも


1の段階と3の段階は、絶対に違うねんな。


3の段階は、一見1と同じでも、そこにたどり着くまでの過程が絶対にどこかに現れます。
オーラやら行動やらで。

色んな経験をして、真逆の良さもわかってるからこそ、
その人、そのもの、それ自体の質や価値があがっているのが3やと思います。

1の段階で3と同じことをしてもあかんねん。
素材が新鮮で素晴らしい鶏肉は、そのまま刺身で食べるほうが美味しいけど
スーパーの鶏肉でそれを真似したってあかんやん。むしろ下痢やん。
スーパーの鶏肉を美味しく食べるには、調理の工夫と調味料が必要。
やから、最初は化粧やらネックレスやらも、綺麗になるためには必要やねん。2を飛ばしては3にはなられへんねん。

最終的に戻ってくるっていうのは、最初と同じ場所でも、
厚みが加わって一歩大きくなった、外側の場所やと思います。
イメージはこんな感じ。↓

こっからさらに螺旋を描いていくっていう。(今螺旋どうこうより、うちのこと「暇人。」って思いましたね)


これを考えると

これはある意味逆説ですけど

自分がどう生きてても、その自分の生き方を目指している人は必ずいるってことなんですよね。

隣の芝生は青いけど、自分も誰かの隣の芝生なわけやし。

だから今自分がいる位置とか、持っているもの、当たり前にいる周りの人たちは

見方を変えれば、最終的にたどり着く、一番大事なもんかも知れんし

自分の生き方も、今の位置も、案外捨てたもんじゃないよなってことです。





結局何が言いたいかというと






真顔が一番面白いねん。
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アレクサンドロス大王

えびとゆで卵のベーグルサンド <可愛い女バスの誕生日会>

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●簡単な昼ごはん●(※写真はイメージです)←誰の
エビとゆで卵のベーグル
フライドポテト
レタスとコーンと水菜のサラダ

まさしくおうちカフェです。やっと。

ベーグルってほんまに美味しい。『幸せはベーグルにより運ばれる』 by鑑真 ←彼はたぶん言ってない

ベーグルは市販の4つ298円のものを使用しました。
エビも冷凍のやすものです。
珈琲もお代わり自由やし。
「IJT」 のTシャツでも着よ。(I LOVE 自宅)

誰が作ってもそら絶対に美味しいんで(なんせ最低限にしか手を加えていないんで)
是非作ってみてください。
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●材料●
・ベーグル・・・・・1個
・卵・・・・・・1個
・エビ・・・・・・3匹(すなわち、写真で実際に確認できている部分のみということになります)
・レタス・・・・・・1枚ぐらい
・粒マスタード・・・・・・好きなだけ
・マヨネーズ・・・・・・好きなだけ
・塩・・・・・・適量
・好きなふりかけ・・・・・・のりたま

●作り方●
卵は茹でて、みじん切りにし、マヨネーズと塩であえる。たまマヨ^^(←なんか殴りたい^^)
海老は殻を向いて塩で茹でる。背中がまるまって、赤くなって、「えび。」て感じになったら取り出す。
ベーグルは焼いて、表面に粒マスタードとケチャップを塗り、
レタス、卵、えびを挟む。レタス、卵、えびを挟むレタスたまごえびレタ・・・ス・・・(←壊れかけのRadeo)

※ゆで卵に、玉ねぎのみじん切りを混ぜても美味しそう。
※海老がどうしても苦手な方は、何故苦手なのかを5・7・5で書いて提出してください。
recipe_blog_3.gif←もう一回お願いします^^
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<可愛い女バスの誕生日パーティー>
昨日は、高校時代の女バスの、さちこ(通称さち、さっちゃん)の誕生日パーティをしました。

パーティもへったくれも、ただ集まって食べて飲むだけやけど。
むぎこの家でお鍋。うちはまっっったく手伝わず。(ごめん。めっちゃおいしかったわ。)
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誕生日祝いって、高校を卒業した頃はよくやってたんですけど、
みんな学校も住んでるところもバラバラなんで、いつの間にかやらんくなりました。

でも女バスの誕生日祝いだけは、奇跡的にずっと続いてます。

始まりは、高1の5月
昼休みの練習後、後にうちらの代のキャプテンになるかじに突然、「1年ちょっと集合」と体育館のはしに集められ、
何言われるんか思たら、

みんなが「ハッピーバースディ」を歌いだし(マリリンモンロー風ではなかった)、
「ゆり誕生日おめでとう!」と財布を渡され、ほんまにびっくりして号泣。鼻垂れ小僧。耳なし法一。(違う)

それから、8月(むぎこ)、10月(さちこ)、11月(かじ)、1月(ゆみ)、2月(かっちー) は必ずみんなで集まってプレゼントを渡すようになりました。

さすがに趣味が高校時代とはみんな変わってくるんで、
プレゼントはサプライズじゃなしに、1万円分を一緒に買いに行く、もしくは大まかにリクエストするっちゅう形でやってます。(「1万円分もあるなら正味完全に欲しいもんが欲しい」っていう非常に建設的な意見により)

今回内緒でケーキを用意してたんですが、
実はかじがこのたび教員試験(?)に合格したので、サプライズで2個目のケーキも(フォークでがしがしつついて一瞬で6人の胃に消えた)。
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2人ともめっちゃ可愛いやろ?

なんかこういう身内の褒めあいとか、うっとうしいやらキャラ違いやと思われるやろけど、
全然えーねん。どう思われようが自信持ってうちは言います。だってほんま可愛いねん。みんなが思いっきり爆笑してるとことか大好き。汚いしアホやし適当やから大好き。

高校時代はみんな毎日ジャージにすっぴんでサルみたいな頭しとったのになあ。(人の事言えん)

女バスについては書きたいことが山々ですが今日は書かずに、写真を載せます。

みんな趣味がバラバラやけど、それぞれおしゃれで、個性的。
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かじ さちこ かっちー(※アホの子ですよー)

以下、夏の写真。
めっちゃ汚らしい大量の写真から、可愛いもんを厳選しました。
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真ん中から時計回りに、かじ、さち、ゆみ、むぎ、かっちー。
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P8051430.jpg
いつもありがとう。

おまけ かっちー
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昨日は3つ並んだグロスを選ぶ際、「うち真ん中から2番目!」と言っていました。どっちに。
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熱々ポテトグラタンのホットサンド <500円で充実した日>

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北海道から、かぼちゃとじゃがいもが送られてきました。(別に親戚がおるわけじゃないけども)

なので今日はじゃがいもを使った料理を紹介します。

ポテトグラタンのホットサンドです。

ホットサンドメーカーがなくても、フライパンで作るホットサンドです。
ポテトグラタンのホットサンド。ポテトグラタンのホットサンドポーテートーグーラーターーーン!・・・・・・え?うん。そう、パン。(←きよこ(祖母)との会話を再現。早めの諦めが肝心。)
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熱々を手でがぶっといってしまってください。フォークとかいらんいらん。

これは簡単で美味しいですよ。マクドナルドのベーコンポテトパイを若干イメージしました。ほんま若干。めっちゃ若干。(若干ばっかり言ってたら「若干さん」ってあだ名つけられるわ。ご主人のヤマさんに。)

ホクホクのじゃがいもに、とろ~りチーズ・・・・て言おうと思ったんですけど、


チーズ入れ忘れてたわ。

ノーチーズ、ノーライフのこの私が。(聞いたことない)



ほなグラタンじゃないんか?いや、どうなんやろ。レッツウィキペディア。

・・・・・・・・・・・・・

グラタンの定義を調べた結果、なんかあんまよくわからんけどとりあえずフルーツグラタンにはチーズ乗ってないから別にいいんやと思う。

でもチーズ無くても全然美味しかったです。むしろいらないと思います。
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●材料●(食パン1枚分)
・食パン(4枚切りか5枚切りか6枚切りか)・・・・・・1枚
・じゃがいも・・・・・・・1個
・玉ねぎ・・・・・・1/8個ぐらい
・缶詰のコーン・・・・・・好きなだけ
・マーガリンorバター・・・・・・小さじ1ぐらい
・小麦粉・・・・・・大さじ半分ぐらい
・牛乳・・・・・・1カップぐらい
・固形コンソメスープ・・・・・・半カケぐらいを包丁で適当に粉ごなにくだいて。いいから。
(粒状のものをお持ちなら是非そちらで)
・塩、こしょう・・・・・・味を見て足していってください
・セタコテデュラシェーズ・・・・・それは椅子の横にあります。(授業で覚えた数少ないフランス語の文章)

●作り方●
じゃがいもは皮ごと洗ってラップに包み、レンジで3分ほど加熱して火を通す。茹でてもいいしふかしてもいいし蒸してもいいしなんしか柔らかくしてくれ!たのむから!!!
玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら小麦粉をふりいれてフライパンにへばりつくのをこそげながら炒め、じゃがいもを加える。
牛乳を少しづつ、その都度混ぜながら注ぎ、コーンと、固形コンソメを入れ、塩、こしょうで味をととのえる。(仕上がりは、じゃがいもにねっちゃり玉ねぎとかがまとわりついてる感じ)
食パンを薄く半分に切って、中に具を挟み、包丁の裏でふちを押さえて閉じ(うちは失敗して耳が切り離されてしまったけど)、フライパンで両面こんがりと焼く。

Q.他にフランス語で覚えた文章は??
A.イルネパデュリュネット.(彼はめがねをかけていません)
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<500円で充実した日>
今日は、1人で地元の町をぶらぶらしました。

今日は自分の中で『500円使う』と決めてました。

この500円は、買い忘れてたもんとか手数料とか必要なもんじゃなく、
自分がちょっと嬉しくなれるようなもんに使おうと。(嬉しくなれるて言い方もおかしいけど)

うちがぶらぶらする店は大概

薬局

スーパー

コンビニ

本屋

100均

ブックオフ。

まあ駅前にそれぐらいしかないねんけど。


100均をはしからはしまで丁寧に見てみたら

「これ発明した人と是非友達になりたい」って商品がチラホラあった。

そのひとつが『バナナケース』。

1本のバナナの形のプラスチックの入れもんやねんけど、

最初、バナナを保存するためのもの(腐るスピードを遅らせる的なもの)かと思ったら

説明を見ると、

バナナを持ち運ぶためのものらしいわ。


バナナを持ち運ぶことってそんななくない??

しかも、かなりでかいねんやん。そのへんのおしゃれバッグやったら絶対入らん。

しかもプラスチックやから、このケースのバナナの形と違う曲がり具合のバナナやったらもう無理やねん。

説明にも

バナナの形状によっては入らない場合がございます』て書いてた。そらそうやわ。大体どのバナナを基準に型をとってん。

てかまず企画の段階で誰も止めへんかったところがすごい。素敵すぎるわ。

こんな商品が『面白グッズ』的なポジションじゃなくて、普通に「キッチン用品」の欄にあったしな。

ちょっとだけ買おうか迷ったけど(誰かのプレゼントに)
500円のうち100円をバナナに使うのもなあと思ってやめといた。

あともう1個

納豆を混ぜるためだけの棒」もかなり惹かれた。

説明を見ると、この棒を使ったら納豆の美味しさが最大限に引き出されるらしい。


ほぉーーーーーーー!!!!!


絶対にいらんやん。


100均で、ノートを買った。あと黒の3・8ミリの極細ボールペン。

このノートを買ったってことが今日をいい1日にした。


うちは必要に迫られない限り、交際費と服と化粧品と本以外で、自分のためにモノを買うってことがほぼないんです。なくても生きていけるしってなります。筆箱とかポーチとかも見た目どうでもいいし。使えりゃいい。

でも、確かになくても生きていけるけど、なんかちょっとしたもんを買うと、

なんとなく気分がよくなるもんなんですね。

だから皆可愛らしいポケットティッシュ入れとか買うんやな(さちことか)。納得できたわ。確かにカバン開けるたびに可愛らしいポケットティッシュ入れ見つけたら、ちょっとルンてなるもんな。ポケットティッシュ配るお兄さんにも笑顔の1つでもふりまこて気になるわ。

だからノートそのものじゃなくて、ノートを買ったってことに意味がありました。「何書いたろ。」って、ちょっとだけルンてなったことが。これでえーねん。今日はそういう日やねん。これだけでこのノートは十分役割を果たしてん。「ノートを買った充実感」にお金を払ってん。(※無駄使いとはこのこと)

あとは、ブックオフと本屋に2時間ぐらいおって、

小説2冊と、雑誌1冊買って帰った。これで500円。

500円やけど、何故か今日ははかりしれないぐらい充実感があった。525円分ぐらい。(5%て)
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海老パン!!! <きよことバターサンド>

kiてくださって本当にありがとうございます!!(最初絶対こうなる。kiてなる。)
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<初めての方へ>

初めまして^^
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訳あって一人漫画喫茶でキーボードを叩いてます。やたらカチャカチャ言います。壁を隔てた横の人すいませんって感じです。
夜中の漫画喫茶の独特の陰気な雰囲気の中で時間に追われながら書くブログ。楽しみです。
3時間パックにしてないんで、時間との戦いです。眠気とも。

そして今日のメニューはかなり気に入ってます。

海老パンです。海老ぱーーーーん。海老ぱんーーーーーー。(※眠いので頭が正常に機能していません)


めっちゃおいしかったです。家で作ったとは思えない出来栄え。どっか野外で作ったような。(←レベル落ちてる)
海老のすり身を食パンに塗りつけて、油で揚げました。
これだけ聞いたらめんどくさそうやけど、全然です。すぐできます。冷凍の安い海老さえあればこっちのもの。(こっち=大阪府吹田市)

ぷりぷりの海老の食感と風味がたまりません。
白ねぎを入れてますが、玉ねぎでもいいと思いますし、なくてもいいと思います。

どんな味かは食べてのお楽しみです。
「油で揚げる」て見ただけで、「もーえーわ。」てなる方もいらっしゃると思いますが、
実際焼くとか炒めるよりちょっと油を多めに注ぐだけやし、衣とかつけなくていいから一回試してみてください。

受験生の夜食に是非。(もたれてしゃーない)
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●材料●(食パン6枚切り2枚か3枚分。ここでは5枚切りを薄く半分に切りました)
海老・・・・・・100gぐらい
白ねぎ・・・・・・半分か細いのなら1本
卵白・・・・・・半分ぐらい
片栗粉・・・・・・大さじ半分ぐらい
酒・・・・・・大さじ半分ぐらい
塩・・・・・・小さじ半分ぐらい。そんぐらい。

●作り方●
海老は解凍し、剥き海老ならそのまま、殻つきなら殻を剥いて筋を爪楊枝で地道にとる。
白ねぎはみじん切りにする。
クッキングペーパーかティッシュかちり紙が何でもいいけど海老の水気をとり、包丁を寝かせて上からつぶす。ぐちゃ。
そのあとトントン叩いてすり身にする。
海老と白ねぎを合わせ、卵白と片栗粉と酒と塩を入れて混ぜ、食パンに塗る。
フライパンに油を熱して、海老がついてるほうを下にして入れ、途中で裏返して、油を切って出来上がり。熱々の美味しさを是非味わってみてください。

Q.「海老パン日和」って具体的にどんな日ですか?
A.一言も言ってませんが。どうしました??
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<きよことバターサンド>

※きよことは、88才の祖母です。

母が北海道旅行に行っていたんですが、おみやげに、あの有名なマルセイのバターサンドを買ってきてたんですけど、

ふときよこを見ると

食パンに挟んで食べててんけど(2枚の食パンの間に1つのバターサンド)

何でーーーーー!!!


ほんまに意味がわからん。何で挟んじゃったん??

バターサンドサンドってか。うまないわ!!


食感なんか大変やん。

想像して?

上から、

ふわっ(食パン)

さくっ(クッキー生地)

ねちゃっ(バタークリーム)

さくっ(クッキー生地)

ふわっ(食パン)

とか忙しいやん。


上から、

31

54

20

54

31

とか、大変やん。(※数字は咀嚼力を大まかな値で示したものです)

何より、

サイズよ

全っ然中身と外側あってないやん。どう食べるん。


<バターサンドときよこ ※バターサンド目線で>

こないだ北海道からおみやげとしてはるばる大阪に渡ったんですけど



食パンに挟まれました。
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すいません。夜のテンションで書いているんで、いつもより訳わからなさが5割増しです。
朝読み返して「ぎゃー」ってなりそうですけど、ここで漫画喫茶から出たいと思います。
本当に読んでくださってありがとうございました。

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にんじんとツナのサンドイッチとハムとチーズ 人を褒めることとけなすこと

きてくださってありがとうございます。わざわざ遠くからまあまあ。
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今日は、いつものにんじんとツナのサラダをサンドイッチにしてみましたがいかがお過ごしでしょうか。(文章おかしい)

たぶんうちのこの適当な役立たずのブログの中で、一番まだ作ってくれた人が多いであろうメニューがこの「にんじんとツナのサラダ」です。
最初のほうと、真ん中のほうで2回紹介しました。(曖昧)

見ていただいたらわかると思いますが、簡単すぎてヘドが出ます。そういやヘドって何?

にんじん一気に使い果たせるし(そんな買わんかったらええがな)、
火も使わんし、
ご飯によく合います。サラダのくせにさ。
まだ作ってない人は是非作ってみてください。

今回は食パンに挟みました。今回だけネ^^★(←一体何のノリ)

それだけだとちょっと寂しいので、ハムとチーズとレタスのサンドイッチも添えました。全然添えてないけど。むしろメインと完全に同じりボリュームで幅きかせてるけど。
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天気が悪いと写真が暗いから冬は嫌です。

●材料●(結構ようけできる)
にんじん・・・・・・2本
ツナ缶・・・・・・1缶
サラダ油・・・・・・小さじ2ほど
玉ねぎ・・・・・・1/4個(なくてもかまいませんし大根でもかまいませんし)
めんつゆ(濃縮3倍)・・・・・・大さじ1。ストレートならもっと。ていうかどんだけでも好きなだけ
マヨネーズ・・・・・・いい感じににんじんが絡まる量
ボスニア・・・・・・ヘルチェコビナ
食パン(5枚切りが理想。ここでは6枚切り)・・・・・・1枚
マーガリン・・・・・・食パンに薄くぬれるだけ

●作り方●
にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り、私は私と旅にでる。
耐熱皿ににんじんと玉ねぎを入れ(一回じゃ入らんから2回に分けて)、小さじ1の油をまわしかけ、ラップをしてレンジで2分半ほどチーンする。
ツナ缶の油を切って加え、めんつゆとマヨネーズで和える。
パンを半分に薄く切って(むずいなら太いパンのままで2枚使用して)、焼いて、マーガリンを塗り、サラダ菜と共にサラダを挟むんだそうな。(伝聞)

Q.にんじんがないんで代わりにヨーグルトで作ってもいいですか?
A.理解に苦しみます。
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<褒める、けなすことについて思うこと>

自分と全く関係ないフィールドやったら思いっきり相手の成功を称えられるねんけど(「腕相撲大会で優勝しました」とか)
自分とおんなじフィールドやとか、
ずっとやりたかったこと、
自信がある分野、
逆にコンプレックスがある分野、
とか自分のすぐ近くの人での話になると
素直にそうできんくなる場合が多いと思います。

人を褒めたり称えたりする時って自分に若干余裕がいるから
劣等感まみれって時は難しいねんな。
ひがんで、つい軽く嫌味まででてもーたり。

でも、自分が影でその人を称えようがけなそうが、

その人が結婚することも
その人に彼女ができることも
その人が美人で細くてお金持ちなことも
その人がサッカーで活躍したことも
その人が仕事で大成功を収めたことも

何も変わらんし、自分の人生にもなーんも関係ないねん。

わかってんねんけど、何か一言言わずにはおられへんもんらしい。
「俺だって」やら「○○さんのほうがすごい」やら。

「うちやったらそんなんせーへんわー」やら「よーやるわ~」やら。
ほんまほっといたりーな。その人はその人で頑張ったんやから。

気持ちはわかるねんけどな。
でも、けなした時より称えた時のほうが確実に楽。

相手を持ち上げたらシーソーみたいに自分が下がると思いがちやけど、
むしろ逆やと思ふ。
自分への評価は、相手を上げたら一緒に上がるし、下げたらそれ以上に下がる。
実際相手やら周りの気分がよくなるから、自分への対応やら見る目がよくなるし、
何より自分の気持ちを考えたらわかります。
嫌味言ってもーた時とか後から絶対してるしな。「うわ自分ちっさ!!!」てなるわ。よくなる。

だいたい、人をけなしてその人を落とそうと思っても、
聞いてるもんにしたら、その内容どうこうより、「けなしてる人」として自分の事を見るだけやし。

まあそこが人間の面白いとこていうか、小さくて可愛らしいとこやと思うねんけども。

他人のいいとこを自分から褒めたり賞賛したりすることは、
自分の心ん中の余裕を自分で作り出せると思うし、
そういう人のことは、みんなちゃんと見てるしわかってるし、

何より、自分が自分でちゃんとわかっとったらえーやんと思います。

て自分に言い聞かせてますが何か。自分に自信ある人になりたいでゲス。(←悪役の仕えのキャラ口調)
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熱々ポテトグラタンベーグル と DVD

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またベーグル!!!お前はベーグル界の幻の巨匠、ジョン=ベーグル氏の愛人か!!

て思われるかもしれませんが、全くそんなことはなく、
ただ前もおっしゃいましたようになにせ298円4個入りだったもので、これが最後の生き残りです。

ベーグル、すごく美味しいですけど、なければ食パンでもコッペパンでもバターロールでも全然いいんですよ。
むしろベーグルは穴から具が落ちるので若干イラっとしますよ^^

これまで、ツナサラダベーグルやらエビと卵のベーグルやらブルーベリージャムとクリームチーズのベーグルやらを紹介してきたんですけど、今回が一番自信作です。

ポテトグラタンベーグル。(おすすめ度★★☆★☆★)←どう見んねん

グラタンもへったくれも、じゃがいもにちょっとバターと小麦粉と牛乳を絡めただけの簡単なもんですが、
そのちょっと絡めたもんが結構美味しいんです。結構やりおる。

それにとろけるチーズを乗っけてトースターで焼いて熱々をほおばれば、
至福の一時があなたをお待ちしてます。半目で。

●材料●
ベーグル・・・・・1個
じゃがいも・・・・・1個
バター・・・・・・小さじ1かそこらへん
小麦粉・・・・・小さじ2かそこらへん
牛乳・・・・・・大さじ4ぐらいかそこらへん
塩、こしょう・・・・・・結構多め
チーズ・・・・・・好きなだけ
ドライパセリ・・・・・・そのへんにあれば

●作り方●
じゃがいもは洗ってラップをし、レンジで4~5分チンして柔らかくする。(レンジがなければ薪釜でも)
皮を剥き、適当に輪切りにする。潰れてもかまいません。
フライパンを熱し、バターを溶かし、切ったじゃがいもを入れて焦げ目をつけ、小麦粉を加える。
じゃがいもにまとわりついてフライパンにへばりついてきたら、牛乳を少しづつ加え、とろっともそもそしたら塩、こしょうして火を止める。(「とろっともそもそ」は、作ってみたらわかります。)
ベーグルは半分に切り、今の芋を乗せ、チーズを乗せ、オーブントースターで3~4分チンして出来上がり。

※今回はじゃがいものみで作っていますが、玉ねぎを一緒に炒めたり、ベーコンを加えたりすればさらに美味しくなりそうです。(予想かい)

もう1つ。

ケンタッキーフライドチキ○でお馴染みのコールスローです。

あれ美味しいですよね。

再現してみました。
あの味は、酢、砂糖、塩、マヨネーズでできました(砂糖が意外に多めで)。いつかまた機会があればちゃんと計った材料をたたき出すので、もしよければこの4つを足したり減らしたりまた足したりイラついたりして自分なりに作ってみてください^^(無責任)

Q.コールスロー、って10回言ってください。
A.コールスロー、コールスロー、コールスロー、コールスロー、コールスロー、コールスロー、コールスロー、コールスロー、コールスロー、コールスロー!!
Q.お疲れ様でした。
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映画が好きで、できれば毎日のようにみたいと思います。

でも全っ然見てないです。「めがね」以来見てないかも。めがねは好きやったなあ。

でも、DVDにしても小説にしてもなんですけど、見た後に仕事なり誰かと会うなり予定があったら、
なんか見たいけど見れないです。

余韻が苦手!

そのまま仕事とかすると、なんかすごいフワフワして、日常の感覚にスパッと切り替えられへんねん。
映画の世界に生きてる感じ。(乙女か)

昔平成たぬき合戦ぽんぽこ見た時に(チョイスよ)、夜までフワっフワしてて気持ち悪かったですもん。

だから見た後は、一旦バラエティ番組とかいつも見てる本やらで、リセットします。オレンジページとか読みます。ぷいぷいとかつけます。

その後に何の予定もなかったら、余韻は全然、むしろ浸ってたいんですけどね。「この感覚消えるなよー」てなってあんまり日常生活に戻りたくない。きよこの行動に突っ込んだりしたくない。

最近「これ最高に面白いやばいみんなも見て!!!」て映画を見てないからみたいわー。

これ、映画が面白くないせいなんやと思ってたけど、もしや自分の感覚がにぶってんのかしら。

確かに小学生で「学校の怪談」を映画で見た時は、興奮と感動がやばかったしなあ。
今やったら鼻で笑いそうやもんなあ。

ちなみに、海外ドラマのフレンズがめっっっちゃ好き。(セックスアンドザシティーも好きですが)余韻も別にないし。
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エビと卵のベーグル と きよことぴーこ

きてくださって本当にありがとうございます^^ こんにちワイマール憲法。(まだ飽きてない)

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こんな朝ごはんだったら不覚にもルンってなってまうシリーズ第192弾。

またベーグルです。
4個入りを買ってしまったから仕方あるまい。まるまいん。(たぶんポケモン)

ぷりぷりのエビ(冷凍)とふわふわの卵の組み合わせ。めっちゃ美味しい!!
おしゃれなカフェで食べたら1個300円ぐらいしそう。298円ぐらいしそう。(何で言い直したん)

カスピ海ヨーグルトには、ベーグルに元からついてたブルーベリージャムを入れました。

この100均で買ったお盆(トレーて言え)を使いたくて作ったようなもんです。
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この組み合わせ簡単やけどオススメなんで、食パンでもいいので是非作ってみてください^^
●材料●(笑い上戸の人風に)

・ベーグル・・・・・1個(笑)
A卵・・・・・1個(笑)
A牛乳・・・・・大さじ1(笑)
A塩・・・・・少々(笑)
・エビ・・・・・3~4匹(笑!)
・サラダ菜でもレタスでもなんしか青い葉っぱ・・・・・1~2枚(笑笑笑!!)
・ケチャップ、マヨネーズ、粒マスタード・・・・・適当(爆笑!)

●作り方●
ご想像におまかせします。

Q.サラダ菜を牛乳で浸すのでしょうか??
A.うそーん。
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デザート
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ロイズのポテトチップチョコ

ほんま大好きなんですよねこれ。
油たっぷりのポテトチップスに、砂糖たっぷりのチョコレートを合わせるとか、もう、ロイズ最高。最高に最低。1日5枚までって決めてます。(割れてるのは1枚とカウントしない甘さ・・・・「これとこれで1枚・・・・か。」)
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きよこ(米寿の祖母)とぴーちゃんの話


小学校の頃文鳥を飼ってました。

きよこが買い物中、どこからか飛んできて、どういう経緯か近所の人たちの協力でうちが引き取ることになったらしく、学校から帰ったら、既に鳥カゴに入った文鳥がいました。

名前はプリンにしてんけど(いかにも小学生女子がつけそうな)、

誰一人呼ばず、結局ぴーちゃんに。(ちなみに2匹目3匹目もぴーちゃん。←最低な飼い主)

初めて飼った生き物(魚類と虫類を省く)やったからほんまに可愛くてしゃーなくて
毎日カゴから出して頭に乗せたり一緒にご飯食べたりお風呂入れたり(拷問)してました。

このぴーちゃん、きよこと大の仲良しで、
きよこは1人「ぴーこ」と呼び、

いつも肩に乗せてましたが

厚着なので感覚がないのか、そのまま気づかず買い物に出ていったことがあります。


おばあさんの肩<壮大な大空




で、逃げた。




きよこ大騒ぎ。

その時の台詞

インコが逃げた!インコが逃げた~!!」

ちゃうから。そんなでかくないから。

結局近所の方の協力によりつかまえられたぴーちゃん。


ある時、カゴの中で目を閉じて横たわっているぴーちゃん発見。

うちは大泣き。


そこにきよこ登場。

ぴーこをつかんで流しに直行。


手ですくった水をちょろちょろかける と思いきや


蛇口の下に置き、思いっきり蛇口を上に。


ジャー!!!!


ぎゃー!!!うそやん!!!


生き返るぴーこ。


あんたもうそやん!!


きよこなりの心臓マッサージはきいたようでした。


そんなぴーちゃんは今はとっくに天国に召されていますが
きよこは最後までインコだと言い張っていました。
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ツナサラダベーグルの朝ごはんと、きよこの気まぐれ

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こんな朝ごはんだったら不覚にもちょっとルンってなってまうシリーズ第4弾
ツナサラダベーグルの一皿です。(1・2・3弾は朝マック)

朝マック美味しいですよね。あのマフィンもハッシュドポテトも。1日中売ってよドナルド。(ドナルドが経営権握ってるわけでは決してない。)

しかしドナルドの怖さといったら。


ベーグルは市販の、4つで298円の冷凍のものです。にっきゅっぱ。
●ツナサラダベーグル
●アスパラとウインナーとしめじの塩炒め
●かぼちゃサラダ(馬鹿の一つ覚えみたいにこればっかり作りやがって。とか言わないでください)

ほんま工夫もなけりゃ技もいらんもんばっかりですけど、一皿に盛ったってだけでなんとなくよく見えます。なんかしょぼいおかずやと感じたら一皿に盛ったら全て丸くおさまります。

その時の工夫として一応、

おかずの数は奇数にする。(4つとかやったら、市販の漬物とかでも間にパセリ置くなり大葉添えるなりでも)
緑色はどうにか入れる。ドライパセリでもなんでも。
③メインが野菜炒めとかみたいに固形じゃないものやったら、付け合せは固形にする。(粉ふきいも、ミニトマト等)、とか、逆にメインがハンバーグやらコロッケやったら和え物にするとか、なんしかどっか固形にする。(わかりづらさ爆発の文章でごめんなさい)

てしたら、うまいことバランス取れる気いします。いや、全然上記と違ってもバランス取れる人は取れるんですけどね。料理とかお皿にもよるんですけど。そして全然そんなん教えていらんわい!て感じですよねごめんなさい。(ネガティ部在籍中)

あとはお皿にゴマ油とかオリーブオイルを垂らすなり、
マヨネーズを交差にかけるなり、
粒胡椒をかけるなり七味やゴマをかけるなり、

ほいだら「なんとなく料理うまそうな人」になれます。気のせいやったらごめんなさい。病は気から。(病なんかい)

でも、個人的には、見た目のバランス良いおしゃれな献立より、

茶色一色!!彩りなんていらん!!

てのをがつんと出すほうが好きやねんけどな。料理によっちゃこのほうが美味しそうに見えるし。

なんしか、料理はうまけりゃいい派です。
いや、まずくてもそれが余計にいい時もあるとすら思う。「まっず~(笑)」て笑える幸せみたいなな。

見た目の話でも、あえて2品とか4品で左右対称にかっちりと並べた一皿も、芸術っぽくておもしろいし。

そんなん言いながらの紹介でしたけど、よろしければ参考にしてください。
P9150693.jpg
一応、作り方というほどのもんじゃございませんが、
●ツナサラダベーグル●
ツナ缶に、みじん切りにして水にさらした玉ねぎ、マヨネーズ、少量のめんつゆを混ぜたものを、
焼いたベーグルにサラダ菜とともにはさむ。サラダ菜と生涯をともにする。

●ウインナーとアスパラガスとしめじの塩炒め
ウインナーとアスパラガスとしめじを塩で炒める。

(↑この文章見て、ふと昔友達に「スピッツの、♪君が思い出になる~ま~えに♪って曲の題名なんやったっけ??」って聞いたこと思い出した。正解:君が思い出になる前に)

●かぼちゃのサラダ●
かぼちゃをレンジで柔らかくなるまでチンし、醤油と砂糖とマヨネーズを潰しながら混ぜる。
上にあればアーモンドスライスをのせる。ぜんっぜんいらんけどな。


IKEAで新しいテーブルクロスを買いました。

て言いたかったですけど、300均のクッションカバーです。かたじけない。
見えてないですけど横に思いっきりチャックついてます。
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きよこ(米寿のうちの祖母)はデイケアセンターに通っていて、毎回家までヘルパーさんが迎えにきてくれます。(自ら車椅子を家の外に出し、お帽子かぶって座って待っている姿は不覚にもチャーミング)、

通うのはとても楽しい様子。歌うたったりなんかこしらえてきたり。

でもめっちゃきまぐれやねん。リアルキマグレン。


今日もなぜか朝起きておらず、ヘルパーさんが迎えに来ると、

「今日は敬老の日やから休みやと思ってた・・・・。」

何でーーー!?

敬老の日やねんからむしろありそうやん(それも意味わからんけど)!


そして金曜日はないって何十回言っても「いやある!」とか言って待ってたりもします。
このときは何を言っても「ある」の一点張りです。


やのに普通の平日に迎えにきてくれたヘルパーさんに

「今日は、お休みしますー(笑顔)」て急に言い出して

慌てた家族に「何ゆーてんねーん!!」て突っ込みと共に送り出されたりも。


きよこはオリンピックが始まったときも、

「オリンピック終わるまでテレビ見たいからお休みするって言ったら怒られるかな。」

て言っていました。そなたは自由か。
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佐世保バーガーを意識したアボガドバーガー。とコーヒー

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友達がハウステンボスで佐世保バーガーを食べたとのことだったので、
うらやましいなあと思い、
昨日紹介したハンバーグをマフィンに挟んで、アボガドをのっけて、気分を味わおうと試みました。

絶対に佐世保バーガーのほうが美味しいと言い切れますよ^^
気分だけとかも、全然、味わえませんでしたよ^^ただの自宅の献立でした^^

ピンクのソースは、マヨネーズとケチャップを混ぜたものです。(ケチャネーズとお呼び。)
あとは、サニーレタスと、玉ねぎのみじん切りも敷いてます。(玉ニーレとお呼び。)
トマトもあれば挟んでください。トマトをどうかよろしくお願いします。

トマトと言えば、昔トマトマンってアニメあったなあ~~・・・・誰も知らんって言うけど。
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以前紹介したハンバーグのアレンジ色々
ロコモコ
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梅おろしハンバーグ丼
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ロコモコと、和風梅おろしハンバーグとワンピース
に作り方を乗せてるんで、
作ってみようかなっていう嬉しい人がおられたらどうぞ。←強調するとこおかしい
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ちっさいころの記憶で、絶対夢じゃないねんけど、今考えたらちょっと不思議な体験があります。

しょーーもない話なんですけど、

小学校の時、友達の家に歩いている途中、
草むらに気が生えてるところがあるんですけど、そこに、色んな種類の大量の犬がいたんですよ。

「何でこんなとこにこんなに犬がおんねん。」

て思って、ちらっと飼い主らしき人を探したけど、犬しかいなかったんですね。(軽くしか見てないけど)

そのまま見てたら、犬がぞろぞろと、道路に向かって歩きだして、

時間なかったんでそのまま友達の家に行きました。

帰りはもちろんいなかったんですけど、今思ったら、なんやったんやろう??
揃って歩いてったんも怖いし、あんなに色んな種類の犬が放し飼いでおるとか。

これだけなんですけどね。

「ほんまにしょーーーもない。」と思ったアナタ。「ほんまにごめんなさい。」

現実ってこんなもんやん。トトロとかおらんやん。


(トトロといえば、幼少時代、きよこに「トトロって今でもおるん~??」て無邪気に聞いた時

「トトロかあ~??おらんよ。

昔はおってんけどな。なんせあのでかい体やろ??毛皮が高く売れるから猟師にみなやられたんや。」

と言われました。)



でも、ちょっとだけ不思議なことが、

幼馴染の友達と、こういうことについて話していた時に、その子が

「うちも絶対夢じゃないねんけどほんまかわからんことがある!」て言って、私がこの話をする前に、

「昔家の前の公園で友達とブランコ漕いでたら、目の前を、色んな種類の大量の犬がぞろぞろ歩いてきてん。でも今思ったらありえへんし、その子も覚えてないらしいねんけど、絶対ほんまやねん。」

て言ってきてん。

場所結構離れてんねんけど、まさか同じやつらを見たんかなあ??
それとも子供にしか見えない犬の団体ってのが存在するんかなあ??

別の友達は、幼い頃、近所の山でおじさんに

「ここ彫ったらお金いっぱい出てくるから彫ってみぃ」

て言われて、彫ったら大量に小銭がでてきて、それで友達とアイス買ったらしいんですけど、
「これも今考えたら不思議やわ~」て言ってました。

みなさんはこんな夢か現実かわからない経験ありますか??^^
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コーンとゴボウのサラダと、そのマフィンの献立

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あさみの結婚式の話は終われども
ゴボウの料理は終わらない

どうも。
なにわのきんぴら人間こと山本ゆりです。食物繊維ボンバー。(基本技)
いっぱい作ったきんぴらごぼうももうほんの少し。(こんだけだけ残すなら食べてしまいなさいな)

最後は、よくあるゴボウサラダです。ささがきフラーッシュ。(必殺技)

ゴボウサラダ。マヨネーズと甘辛いゴボウのハーマイオニー(ハーモニー)が、美味。
コーンも入れて甘味を足しました。

市販のマフィンに挟みました。ゴボウサラダのサンドイッチめっちゃ好き。
でも食パンのほうがよかったと思います。これに関してはなんとなく。
うーーーわ、なんで食パンにしんかったんやろ・・・・・・食パンにしとけば・・・(気にしい)

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マフィンと、ハッシュドポテトと、ピオーネ。

そういえば、
『いっつも登場するこの木の箱が可愛い』
との言葉を友達から言われましたが、

これは100円均一の、植木鉢置くやつです。汚いでしょ?

木のフォークもスプーンも100均です。
いつもの白い四角いお皿も、丼も、全て300均。

もっと色んな模様がついてる食器が欲しいです。でも高いんですよね。

ちなみにこのピオーネは、写真とったあと即冷蔵庫に冷やして、デザート時に取り出しました。(意味ない)

●作り方●(も何も、キンピラと茹でて裂いたささみとコーンをマヨネーズで和えるだけですが)
①キンピラと、
②茹でて裂いたささみとコーンを
③マヨネーズで和えます。

Q.ささがきフラッシュって何ですか?
A.触れんといて。
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明らかな嫌味じゃなくて
一見褒めてるけどほんまに相手の気持ち考えてない言葉たまにききます。

「来週ハワイ行くねん。」に対して、
「え~いいなあ!お金持ちやなあ!」とか

ちょっと露出度が高い服着てきたら
「そんな服うちは自信ないから無理やわ~。」とか

何人か人がいるとこで
「何で今日そんな可愛いん?化粧気合い入ってるなあ。」とか

毎日ミクシー書いてる子の近くで
「毎日日記書くとかうちは恥ずかしくて無理やわ」とか

朝まで飲み会でオールしたとか聞いて
「若いな~もうそんなんではしゃがれへんわ。」とか

相手の幸せな部分にちょっとひがんでしまって、
でも直接けなせる権利なんてないから言葉でちょっとだけトゲを刺してしまうっていうな。
人間なんてそんなもんやけど。かいらしいけど。

それで気持ちが治まるわけじゃないのになあ。
むしろ思いっきり褒めたほうが相手も自分も気持ちいいのに。

あと、『その子をそのキャラにとどめとこう』て感じの嫌味とか。

人って自分のフィールドと関係ない部分では思いっきり褒めれるのに、
そこに入ってきたら素直に褒めれんくなんねよな。

女の子らしくて大人しい感じの子が、
ギターかっこよく弾けたり、
ボーイッシュな格好して似合ってたりすると、

「なんからしくないな~どうしたん?」とか、
「○○ちゃんはスカート履いてて欲しい!めちゃ似合うし!」
とかな。

好きなようにさしたあげたらえーやん。
見慣れてないだけやないか。人の勝手やないか。

いつもと違う格好って結構勇気入るやん。
そこに触れてあげんなよと思う。
ほんまはしてみたい格好でもなんか恥ずかしくてできへん子もおるし(恥ずかしくて帽子かぶられへんとか)、
そこを勇気出してやってみたときに、

「何で今日そんな格好なん?」とか
「何で帽子かぶってるん?」とか

「何で」って言われたらめっちゃ嫌じゃない??(「頭を落下物から守るためです」とかないのわかってるやろ)

うちは大人しいとかないし、しょっちゅう帽子やらターバンやら巻いてるから、「お洒落じゃアホー」とか全然言えるけど、
ほんまに無理な子っておるし、それ毎日一緒におったらわかるやん。

さりげなく「今日雰囲気ちゃうなあ。そういう格好もえーやん。」て言ったらえーやん。

同じように、飲み会とかで「○○ちゃんばっかり可愛いからってみんなに守られてずるい~。」とかも、
その○○ちゃんが自他共に認めるお嬢様タイプなら全然いいけど、
大人しくてみんなと盛り上がりたいタイプやったら気にすると思うし。

自分に自信がある人は簡単やろうけど、
自信がなくてひがんでばっかりでも、
人が頑張ってる時やら新しいことをするときは素直に応援してあげたいし、
楽しかったときは素直に喜んであげられる人になりたいものです。
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オムレツとベーコンレタスのサンドイッチと、バナナと練乳マーガリンのサンドイッチ

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このおしゃれさん。なんて呼ばないでください。(心配無用)

めーっちゃ簡単です。焼いて挟むだけ。やきばさみの刑に処するだけ。
パンはおとといの残りの30%引きの胚芽パンを使いました。食パンでも全然いいですよ。

ポイントは、オムレツの材料と、練乳マーガリンです。
オムレツには、マヨネーズと牛乳を入れます。オムライスの卵も絶対こうします。
なんかのテレビの裏技で見たんですけど、柔らかくて美味しいです。マヨネーズの味はしません。

練乳マーガリンは、よくパン屋さんにある美味しい甘いクリームが作りたくて適当に混ぜたら、なんとなくそれっぽくなりました。なんとなくやけど。

これでくっと一杯。・・・・ぷは~!!(『コーヒーをビール扱する女』より一部抜粋)

●材料●
<甘くないほう>
パン・・・・・・ぶ厚いの1枚か薄いの2枚

A卵・・・・・・1個
A牛乳・・・・・・大さじ1
Aマヨネーズ・・・・・小さじ1
A塩・・・・・少々

ベーコン・・・・・2枚
レタス・・・・・ペらっと
アスパラガス・・・・・・2本
マヨネーズ、ケチャップ・・・・・好きなだけ

<甘いほう>
パン・・・・・ぶ厚いの1枚か薄いの2枚

バナナ・・・・・1本
マーガリン、練乳・・・・・好きなだけ

●作り方●(甘くないほう)
オムレツを作る。フライパンを熱してサラダ油(分量外)をしき、Aを混ぜ合わせたもんを流して大きく混ぜて適当に形作って取り出す。(ほんま適当でよい)
ベーコンも焼く。アスパラは茹でる。
パンを焼く。分厚いの1枚なら切込みを入れて焼く。
マヨネーズやらケチャップやら愛やら夢やら希望やらを詰め込む。

●甘いほう●(作り方)←上と統一せえ
パンを焼いて、マーガリンと練乳を混ぜ合わせたもんをぬって、バナナを挟む。

Q.バナナを挟むんですね?
A.その確認いりますか。
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2人で分ける時は2人とも甘いも塩っぱいも食べられるように半分に切ってください。
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教習所の卒業検定があってんけど

『交通ルールを守ってさえいれば、譲り合う気持ちは持たなくてもよい』
『少量のアルコールなら摂取してもよい』
『運転中の携帯電話は注意力が高まるのでよい』

なんて問題やねんな。

一番気に入った問題

『高速道路での急ブレーキは大変危険だが、急ハンドルは、そうでもない』

最後の煮え切らなさよ。
(「いや、急ハンドル確かに危険は危険やで?!でも・・・・そうでもないんちゃうかな。」)
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めんたいマヨじゃがいものサンドイッチと、サラダの献立

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この暑いのに食欲が落ちる気配すらない山本です。
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お待たせいたしました。
こちらのほうめんたいマヨじゃがいもになりますがよろしかったでしょうか。

↑誤った日本語の使い方3連発の最低な文章
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朝昼兼用のご飯に。(兼用にするかどうかは人の勝手やろ)

簡単なブランチやけど、ちょっと「おっ」てなるような仕上がりにしました。(「おっ、コーヒーはブラックなんだね。」)

作り方というほどのもんじゃないんですが、
じゃがいもは切ってお皿に並べてラップをし、レンジで3~4分加熱して塩をふり、
パンにマヨネーズを塗ったところに並べ、
上から明太子とマヨネーズを混ぜたものをしぼり、焼くだけ。要は、ラップして焼くだけ。

サラダはただのレタスに(ただのレタスて)、しめじとベーコンと舞茸をにんにくと塩で炒めたものを乗せ、ゴマドレッシングをかけました。
この、「生野菜の上に加熱したものを乗せるの巻」気に入ってます。
サラダには何か肉系の旨みのでるもんを合わせるとバッチグー。(←何歳や)

このマヨネーズですが、いつもはラップにしぼって爪楊枝で穴を開けてたんですけど、
明太子の粒つぶが穴から出ないという滑稽な理由で、爪楊枝ではなくお箸の先で穴をあけました。

※英字新聞の内容はできるだけ当たり障りの無いスポーツ面などを使用してくださいね。

Q.明太子が穴から出ないのですが。
A.きちんと皮をとってからマヨネーズと混ぜてください。
Q.あ、穴自体あけてませんでした。
A.黙れ小僧。
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美容院に行きました。パーマをかけに。
昨日申し上げましたとおり、1ヶ月ほど前に当てたパーマが完全に消えうせていたので。

美容院って、自己主張をはっきりできないイエスマンのうちには完全に苦手な場。

前は、

「一度パーマに失敗して前髪までくるんくるんになって以来パーマが怖くてたまらないので、ゆるめにかけてください。」

と伝えました。今回は、

「一度パーマに失敗して前髪までくるんくるんになって以来パーマが怖くてたまらないので、ゆるめにかけてくださいと前伝えた結果ほんまにゆるくて誰にもパーマをかけたことに気づかれなかったので、若干きつめにかけてください。」

と伝えました。

そして色々カウンセリングを受けてパーマをあてた結果、

以前と何も変わらないゆるゆるな状態に仕上がりました。何やねん。やっぱりかいな。
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小倉マーガリンのマフィンとえびとゆで卵とブロッコリーのサラダ

きてくださって本当にありがとうございます!!!
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マフィンに小豆を乗せて焼き、熱々のところにマーガリンを乗せて食べるという、
真夏に最強に不向きなおやつです。

牛乳があいそう。(試してないんかい)

何を隠そう、私は小倉マーガリン大好きっこです。
小豆の甘さとしょっぱさが・・・・・、しょっぱさが、好き。(うまいこと言えず)

でも小豆って、ビタミンE、B1、B2、B6などが含まれていて、たんぱく質や食物繊維なども豊富で、抗酸化作用、コレステロールや中性脂肪を減らすなどの働きがあるサポニンや、目の機能回復、動脈硬化の予防、肝機能の回復などの働きがあるアントシアニンなども含まれているんですよ。(急に何やねんこの知識のひけらかし)

なんしか、涼しいお部屋で食べてくださいね。

●材料●
あずき
マフィン
マーガリン

「あまま」と覚えてください。(何で)

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これだけで終わると、料理ブログに釘付けのヤンキーたちから
「てかマフィンに小豆挟んだだけじゃね??」
「つーか小豆嫌いなんですけど。ざけんなよ。」
なんかの苦情が殺到しそうなんで、もう一品。

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以前作ったサラダのアボガドを抜いたバージョンです。
アボガドを使いすぎて、実家がアボガド農場を経営し、その経営の苦しさから国民にアボガドの良さを伝えるべく毎日ブログに励んでるのでは??いう疑惑が浮上するのを恐れ、抜かせて頂きました。
(単にすぐ黒ずんで色が悪くなるから)

●材料●
えび
ゆで卵
ブロッコリー
ケチャップ
おろしにんにく
マヨネーズ
塩こしょう

●作り方●
混ぜるだけです。あまま(すいません)。
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気を使える人になりたいです。
本物の気遣いができる人になりたいなーーと常々思います。

何をもって本物やねんて感じですけど、
感謝されることをするんじゃなくて、
ほんまに相手が居心地良くおれるようにすることやと思います。(当たり前田のラングドシャ←新製品)

わかりやすく言えば、なんやろ、

二人で買いもん行って、ポテトチップスとせんべいと2リットルのペットボトル2本買ったとして、
そん時に、さりげなくポテトチップスとせんべいの袋を相手に渡して、自分は重いボトル2本を持つ。

とか

お客さんが家に来たときに、ゆっくり座っててもらいながらご飯作って、食べたあとお風呂すすめて、その間に洗い物をしておく。

とか

自分が先お風呂入る時はシャワーだけでさっとすませて、
その間にお湯溜めて、あと相手に綺麗なお湯でゆっくり入ってもらう。

とか。

こーゆうのはちょっと違うようなっちゅー話で。

大概向こうにも気遣いの気持ちってあるやん。
やから、確かに全部すごく嬉しいけど、自分がされたら居心地がいいとは思わん。
むしろ恐縮です・・・・てなってまうわ。

最初のパターンやったら、半々に分けて持つほうがいいし(どうやったってさりげなくないしな)、
相手の性格によっちゃ、むしろペットボトルの重いほうを渡して「ごめん持ってくれへん?」て頼むことのほうが気遣いになる場合もあったりする。その代わりにめっちゃお礼ゆう。

お客さんが来たときは、至れり尽くせりも確かに最高やけど、
「洗いもん手伝って~」とか、「これ運んで」とか、
ほんまに大変な事は陰で自分がして、簡単なことはやってもらうほうが楽やん。

泊まりに行った時のお風呂なんてめちゃくちゃ相手の長さを基準にしません??
やから、自分ちに友達が来たら、尚更ゆっくり入るようにします。
相手が早風呂なら別やけど。

なんしか相手が楽なら自分も楽できて一石二鳥(笑)
むしろ部屋も若干ちらかしててもいいぐらい。

世の中には優しい人がすごい多いから、
自分が満たされる時って、何かしてもらったときよりも人に何かしてあげた時のほうが多いような気がします。

悩みとか愚痴も、聞いてもらってばっかりの人には確かにめっちゃ感謝するけど、
自分だけが心を開いてるような気がして寂しくなるやん。

完璧に何でもこなして悩みも話さない素晴らしくできた人間よりは
一緒におって楽と思われる人間になりたいと思う。

逆に考えたら、
気づかんうちに自分に色んな配慮がされてるかもやし
常に周りに感謝を忘れるなっちゅー話ですよね。

まあうちは元から頑張っても人に気遣われへんし(全く気が利かんし)
むしろこんなん考えてる間にもっと気遣えって感じなんですけどね。
気が利かん自分への言い訳やわ(笑)

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しょうがとポン酢で食べるコロッケと、ホットサンド。

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コロッケです。
このくそ暑い時期に、揚げ物をこしらえるなんてどうかしているでしょう??どうかしているんです(笑顔)。

今回はソースではなく、市販のゴマドレッシングとポン酢をかけてます。
コロッケにポン酢って合うんですよ。

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コロッケの作り方は、ここに詳しく説明してます。
「作ってみたら美味しかったです」っていう嬉しすぎるコメントを唯一いただけた料理です。
まさかこのブログを見て実際作ってくださるなんて、ふざけた作り方書いてる場合ちゃうでほんま。

きっと美味しいんで、是非作ってみてください。
http://syunkon.blog32.fc2.com/blog-entry-27.html
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もうひとつ、これはめちゃくちゃ美味しいです。
いやほんま、友達に教えてもらったんですけど、予想以上に美味しいんで本当にお勧めです。
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キャベツとチーズのホットサンドです。

キャベツとチーズだけやのに、何この美味しさ。
友達はハムも入れてたけど、この2つでも十分美味しいです。
だまされたと思ってやってみてください。
●材料●
食パン・・・・・1枚
キャベツ・・・・・・食パンにこんもり乗るぐらい
スライスチーズ(とろけるタイプ)・・・・・・1枚
マヨネーズ、ケチャップ・・・・・結構多めで適量

●作り方●
ホットサンドメーカーの使い方どおり、食パンをスライスした上に、
チーズ、千切りにしたキャベツを、これでもか、いやまだ足らん、しかしこれ以上挟むと閉まらないです隊長!!(かまわん!無理やり閉めるんだ!)了解であります!!
てぐらい乗せて、マヨネーズぶっちゅ~、ケチャップぴゅう~~!てかけて挟むだけっちゅー話。

ホットサンドメーカーがある方は是非一度おためしを。キャベツの甘味がなんとも。

※ホットサンドメーカーから大量に溶けたチーズやらマヨネーズやらが溢れ出すため、
 広告やらなんやら敷いたほうがいいかもしれません。敷布団やら。(大惨事)

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店やら電車で暴れる子供に対して

「ちょっとやめなさい。おじさんに怒られるよ!」

っていう注意の仕方、ちょくちょく目にしますが、

いやいやあんたが叱りなはれ。て突っ込みたくなります。

何より、怒られへんかったらやってえーんかいて話。

子供にしたら、悪いことやから怒られるんじゃなくて、怒られるから悪いことってなってまうやん。
そんなん捨てられるからゴミなんじゃなくて、ゴミやから捨てられるみたいなノリやん。(いったいどこが)

この責任の転嫁と、観点のズレよ。

これって、親自体が何がいけないんかをわかってないからなんかなあ??


とか色々言いますけど、
みんな自分なりに一生懸命子育てしてはるんやろうし、
自分以外の人生もあずかってるなんて、うちなんか比べ物にならないぐらい大変で立派やと思うんですけどね。

だから、「最近常識ない親が多い」とかは言える立場じゃないです。
うちなんて、昨日まで「加齢臭」を「カレー臭」だと思ってたぐらい常識ないんです。
そんなカレーの匂いするかなあ??ってずっと疑問だったんです。
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カレープレートとキャラメルバナナのフレンチトースト。

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昨日のカレーとパンをお皿にのっけただけという手抜きな献立。

あ、美味しかったです。(コメントまで手抜きー!!)

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フレンチトーストや ああフレンチトーストや フレンチトーストや (三大絶景風に。語呂悪っ!)

フレンチトーストです。
ものすごく久しぶり。ひさーーーしぶり。幼い時以来といったら過言。
昔フレンチトーストが大好きで、母親が作るってなったら「3枚食べる!!」とかゆーて、毎回2枚が限度やってんな。今やったら、「1枚しか食べへん!」ゆーて2枚3枚といくんやろけど。

子供って、ていうか痩せてはる人って、何で空腹が満たされた瞬間食べるんやめれるんやろう。
しかも「後一口やないか!」て突っ込みたくなる状況でも箸を置く。
この「後一口が食べれない」て状況懐かしいわ。食パンとか特に。耳あたりが入らんねん。

今食事の終了って空腹が満たされたかどうかじゃないんですけど。
そこにある量を食べきることは基本、
食べきった上で気持ちが収まれば終了なんですけど。
そして収まらないからいつまでも甘いものをハシゴしてしまうんですけど。
その結果がこの愛らしい体じゅうのお肉たちなんですけど。ミートちゃん。ミートちゃんおはよう。

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ミートちゃんおはよう。(はよ切り替えろ)

キャラメルバナナ。キャラメルも何も、砂糖と水をお鍋(ゆきひら)で溶かしただけです。ゆきひらで。(ここリピートするほど重要なとこか)

●材料●
フレンチトースト用のパン(絶対そんなんない)・・・・・・2枚
卵・・・・・1個
牛乳・・・・・・・1カップぐらい
砂糖・・・・・・大さじ1ぐらい
挨拶・・・・・・心を開く窓

●作りかた●
バットに卵割って牛乳どぼー入れて砂糖入れて混ぜる。
パンにフォークでグザグザと穴をあけ、ひたす。
フライパンにサラダ油をしき、じっくり焼く。弱火で。(倒置法)

Q.作る際に何か守らなければいけないことは何かありますか??
A.非暴力不服従。
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プロフィール

やまもとゆり

Author:やまもとゆり
こんにちわ。山本ゆりと申します。

ジグソーパズルとか結構好きです。

雑誌の仕事、料理の仕事、
できることなら何でもさせていただきます。
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